新竹在地美食紅到全省去！每日限量出爐，卡滋卡滋的脆皮豬經過32個小時完成
新竹美食推薦有利脆皮豬！之前在食尚玩家節目跟官網就有看到這家超人氣團購美食，這次ㄚ綾綾來幫大家試吃，連不愛吃肥肉的我一吃就會上癮！
聽說每條脆皮豬都加上23種辛香料醃製，加上15個小時風乾、烘烤等等步驟，總製程都要超過30小時以上才能做出這完美無瑕的好吃脆皮豬！每天限量販售，賣完就沒有了嘿！
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有利脆皮豬新竹西大店－店面環境與交通停車
有利脆皮豬新竹西大店位於新竹市西大路上，紅色招牌的攤位很醒目，距離新竹城隍廟不遠，開車可停到明志書院再步行走來。
現場還有小小拍照打卡的地方唷！
一塊塊金黃誘人的脆皮豬展現在眼前，開放給客人現場秤重購買。
有利脆皮豬－總烘烤製程長達32小時
有利脆皮豬精選溫體豬肉，每日新鮮製作，一條脆皮豬需要經過32個小時才算完成！就是靠這個超級大烤爐啦！
老闆說一公斤的溫體豬經過醃製、風乾和火烤等步驟，最後大約只會剩下600克的脆皮豬，由此可見製作脆皮豬的過程很費工呢！ 
烤爐的熱度很高，時間也要拿捏得剛好，只見店員小心翼翼的檢查脆皮豬，你看看這金黃色的樣子是不是很令人垂涎三尺。
店家切片的時候，會不時聽到喀滋喀滋的聲音，那個聲音超級清脆悅耳的啦！看到我口水都快流下來了～
有利脆皮豬－菜單MENU價位
有利脆皮豬大份350元（大約8.5兩重）、小份200元（大約5兩重），可以整條秤斤賣（$40元/兩）。脆皮豬就是要有一點油脂才好吃，若是不想吃太多肥肉的朋友，可以先跟店家說要瘦肉多一點的。
更厲害的是，他們家的脆皮豬就算放涼也很好吃！ 
烘烤過的脆皮豬特別香，光用看的就覺得肉質很軟嫩，最令人驚豔的就是那卡滋蹦脆的外皮，越嚼越香！也沒想像中油膩呢！邊吃還能邊聽到咔滋咔滋的聲音！
脆皮豬經過醃製後帶有微微的孜然味，但不會像傳統鹹豬肉那麼重口味，不需要配白飯嘿！喔天啊！這真的是越吃越涮嘴，我會一口氣買三盒的那種！拿當下酒菜也很讚！（未滿十八歲請勿喝酒，喝酒不開車）
有利脆皮豬－免費附贈洋蔥
每份脆皮豬都有附洋蔥，一口脆皮豬、一口洋蔥超級爽嗆解膩！
有利脆皮豬－獨家秘製調味粉及沾醬
另外一定要加店家特製的梅粉跟辣椒粉，尤其辣粉是請中藥行調製的，香氣十足！目前只要訂購大份有利脆皮豬，還會贈送獨門泰式沾醬喔！
有利脆皮豬－氣泡飲
有利脆皮豬新竹西大店還有賣果醋氣泡飲喔！夏天到了，來杯沁涼的氣泡飲涼快一下，老闆說他們用的都是健康果醋調製出來的，目前有桑葚、蘋果跟可爾必思三種口味，氣泡感挺強，喝起來好爽快喔！加購價：桑葚$30元、蘋果$30元、可爾必思$40元。
有利脆皮豬－官方訂購及團購優惠
平時可以到現場買真空包裝的有利脆皮豬喔，現場份量有大有小，每包價格都不同嘿！或是直接上網訂購，每包大約是9~10兩，三包總共$1188元（天使數字哈哈），運費$100元，消費滿$3000元免運費。
親愛的賢妻媽媽們請看過來，如果想要準備拜拜供品、或是想要帶回家加熱給家人吃的話，請一定要團購起來，偷偷告訴大家揪團買更優惠！同時也很歡迎居酒屋、熱炒店訂購喔！
有利脆皮豬－保存方式
拿到真空包裝的有利脆皮豬後，老闆建議常溫保存3天、冷藏保存7天、冷凍保存1個月，因為無添加防腐劑，提醒大家盡早食用喔！
有利脆皮豬－加熱方式
加熱前要先退冰喔！個人推薦用氣炸鍋或烤箱加熱，外層才會有酥脆的口感，另外也可以搭配泡菜和生菜一起吃，在家就可以輕鬆變化出韓式烤肉的料理。
➡ 氣炸鍋：預熱200℃，加熱5-7分鐘 （如已切片，加熱時間為180℃、1-3分鐘）
➡ 烤箱：預熱220℃ ，加熱5-7分鐘 （如已切片加熱時間為180℃、1-3分鐘）
有利脆皮豬－新竹西大店
粉絲專頁：https://www.facebook.com/youli2021/
營業時間：12:00–20:00，週二公休
訂購電話： 0908-375978
地址：新竹市北區西大路453號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
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