新竹科學園區飲料外送推薦醋頭家！不會酸到閉眼睛的酵醋飲品專賣店，國外也有賣（暫停營業）
新竹飲料外送推薦醋頭家！科學園區附近的酵醋飲品專賣店
新竹飲料外送推薦醋頭家，這間是來自南部的酵醋飲品專賣店，連國外也有賣呢！清爽的手搖醋飲品，在炎熱的夏日裡喝一杯超解渴。沒想到酵醋還可以結合新鮮水果粒、氣泡水、鮮奶、優格、冰沙、茶葉等等，ㄚ綾綾超怕酸的，但醋頭家喝起來完全不會酸嗆到閉眼睛喔！（暫停營業即將搬到新地址）
新竹金山街飲料外送、新竹科學園區外送推薦醋頭家
醋頭家創始店在台南，中南部的分店眾多，而新竹金山街分店新開幕約半年，是新竹第一間店！目前在香港、新加坡、深圳等等國外地區也買的到。
醋頭家跟其它喝過的醋飲截然不同，用的是穀物醋+蔬果酵醋+果釀醋經過長期成熟發酵製作而成的好醋，我覺得比用合成醋及濃縮果汁調製出來的飲品好喝太多了！而且沒有那麼酸嗆。
醋頭家在福榮麵坊的正對面，店裡有內用座位，裝潢屬於輕工業風格。
店內有兩桌三人座椅及一排單人座。
醋頭家 菜單MENU
醋頭家以酵醋為主打，分基本茶飲、鮮奶茶、頂級酵醋飲、水果氣泡飲、酵醋優格、搖滾冰沙等，今年二月新推出大橙小蜜（柳橙汁＋蜜桃酵醋）跟梅子樂樂（青梅酵醋＋紅心芭樂汁），醋飲建議兩小時內飲用完畢喔！
➡ 頭家經典：頭家品茶、頭家鮮奶茶、頭家波霸鮮奶茶、經典鮮果茶、頭家芝士奶蓋茶、芝士果果。
➡ 頂級酵醋：頂級酵醋飲、微酵小紫蘇、波霸愛吃醋、果果吃酵醋、手採鮮茶酵醋。
➡ 頭家特調：黑糖青檸、黑糖鮮奶、黑糖波霸鮮奶、大橙小蜜、梅子樂樂、美的冒泡、酵醋優格、搖滾雪貝。
好奇問了一下店家，原來搖滾雪貝是法文轉譯，其實就是冰沙啦！另外，若沒有特別喜愛醋飲的朋友，可以選基本茶飲或鮮奶茶系列。
美的冒泡系列的醋飲是運用氣泡機來製作的。
醋頭家的甜度預設比一般飲料店低，用的是黃金蔗糖，老闆娘說有時候連螞蟻都會來偷吃，果然是好糖 XD
頂級酵醋
1. 頂級純酵醋
共有蘋果、青梅、蔓越莓、水蜜桃、葡萄五種酵醋，我選的這杯是葡萄酵醋，店家建議微糖、微冰，葡萄的酸甜味加上溫和的醋飲，我覺得連小朋友都會喜歡，也適合大魚大肉後喝一杯解膩。
如果覺得單純喝比較單調，可以選其它系列。
2. 手採鮮綠酵醋
這個也是蘋果、青梅、蔓越莓、水蜜桃、葡萄五種酵醋擇一，MENU上有各種酵醋搭配的茶底，是店家嘗試調製多次出來的建議組合喔！
醋頭家的紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶都是嚴選台灣南投茶葉，ㄚ綾綾點的是青梅酵醋鮮茶飲＋青茶，我覺得微糖剛剛好耶！嘴裡有酸甜酸甜的滋味，還有梅子的香氣，最後還有青茶的回甘韻味。
這杯是蜜桃酵醋茶飲，水蜜桃跟青梅一樣，不管搭配紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶都OK，我選的是烏龍茶，沒想到茶香蠻濃郁的，並沒有被水蜜桃酵醋的味道給蓋掉。
3. 果果吃酵醋
步驟一：蘋果、青梅、蔓越莓、水蜜桃、葡萄五種酵醋擇一。
步驟二：奇異果、蘋果、葡萄柚、芒果、百香果、草莓。
果果吃酵素是喝果醋＋果粒，可以免費加1~2種水果！水果堅持當天現切處理，取代濃縮果汁；若是季節限定水果也會用急速冷凍的果粒代替。
蘋果酵醋加上草莓、芒果鮮果粒，口感層次好豐富喔！
4. 微酵小紫蘇
小紫蘇又叫羅勒籽，沖泡後會膨脹，所以比較有飽足感。聽店家說小紫蘇有豐富的膳食纖維，與醋飲搭配一起，口感更加豐富！酵醋口味有蘋果、青梅、蔓越莓、水蜜桃。
頭家特調
1. 美的冒泡
美的冒泡系列就是氣泡水酵醋飲，一樣是蘋果、青梅、蔓越莓、水蜜桃、葡萄擇一口味，再加入食用級的氣泡水，這瓶美美的蔓越莓冒泡泡，頗受女孩子的青睞。
喝之前先搖一搖唷！不知道大家有沒有喝過氣泡水，有著汽水般的口感，但對人體比較沒有負擔。
2. 黑糖波霸鮮奶
濃醇的黑糖香味好迷人，甜度是固定的，喝完也不會覺得黏嘴。
整杯都是用台南小農鳳西紅鮮奶調製，沒有加一滴水捏！
醋頭家的珍珠很有嚼勁，也是店家每日現煮的，不過珍珠本身放久會變硬，所以要趁早喝完嘿！
頭家經典
1. 芝士果果
剛上市的新品－芝士果果也是大受歡迎的飲品，每種水果都有建議搭配的茶底。
今天喝的是奇異果＋青茶，光看那一層厚厚的鮮奶蓋就覺得很療癒XD 還有奇異果丁給超多的啦！幾乎每一口都吃得到新鮮果粒！
濃醇的鳳西紅鮮乳加上鹹香的起司奶蓋粉，製作出綿密的奶泡，用奶蓋杯裝可以一次喝到不同層次的風味；青茶自然回甘，好可惜只有做中杯容量呀！
醋頭家外送服務範圍及優惠
外送享買五送一的優惠！實在太佛心了～
➡ 新竹科學園區附近$300元。
➡ 新竹市區$600元。
➡ 其它地區視距離而訂，詳情請洽店家。
醋頭家True Boss 新竹金山店（暫停營業即將搬到新地址）
營業時間：10:00-22:00
外送電話：03-6662033
地址：新竹市東區金山九街38號
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
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