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新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

2020-09-16
新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

新竹城隍廟附近有許多美食小吃,隱身在巷弄的二八食堂就藏有不少銅板美食,紅藜滷肉飯是人氣招牌必點,我特別喜歡吃二八食堂的刈包跟猴頭菇薏仁湯,便宜又大碗啦!新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂

二八食堂於去年二月開幕,至今營業一年半的時間,店面位置在新竹城隍廟附近的巷子裡、福泉豆花對面。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元
二八食堂店名來自於台語諧音「欸飽」,希望來店內吃飯的客人都可以吃得飽飽的,地址也正好是在北區平和街28號。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元
店面乾淨整潔,牆上有電視可以看,內用也有冷氣吹喔!每一位店員都帶著笑容,服務親切。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元
醬料區提供蒜蓉醬、白醋、醬油、水餃醬、辣椒及整顆的蒜頭。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

二八食堂菜單MENU

二八食堂主要賣紅藜麥滷肉飯、豬腳飯、刈包、四神湯、水餃、牛肉麵、紅油抄手、豬腳麵線、滷鴨蛋、牛肉湯餃、滷味跟湯品等等,店內有餐點照片可以參考。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

二八食堂餐點介紹

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滷味

滷味都是店家自己滷的,滷汁有加冰糖下去,所以嚐起來帶有一點甜味,我蠻喜歡的。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

紅藜滷肉飯 $45元/加蛋$60元

我在新竹還沒有吃過紅藜滷肉飯,雖然有添加富含膳食纖維紅藜麥,但不太影響口感跟味道。軟Q的白米飯淋上香噴噴的滷汁,一點兒也不黏嘴!旁邊還有青菜跟滷花生,搭配甜脆甜脆的酸菜很開胃,還有滷鴨蛋也相當入味好吃!新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元 新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

刈包 $45

刈包竟然還有分全瘦肉、全肥肉跟半瘦半肥,好貼心唷!Q彈可口的滷三層肉真的很好吃,即使是肥肉也不會太油膩,有入口即化的感覺!好香好入味喔!
刈包皮也很厲害,非常軟Q!搭配酸菜、香菜跟福源花生粉超美味,這時候來碗四神湯更讚!新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

猴頭菇薏仁湯 $50元

我最愛喝二八食堂的猴頭菇薏仁湯,裡面有薏仁、猴頭菇、蓮子跟紅棗等豐富配料,這樣一碗只要$50元也太佛心了!

猴頭菇薏仁湯有著微微的麻油香味,湯頭對我來說較清淡,有跟老闆建議調整,第二次再來吃的時候發現整體味道就很平衡了,絕對要點來喝看看。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元 新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

豬腳麵線 $100元

第一次看到豬腳麵線加花椰菜跟玉米筍,也太奇妙了!二八食堂的豬腳麵線主要以醬油調味,我覺得豬腳肉頗好咬的、外皮Q彈不油膩。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

手工水餃

手工水餃分為家傳風味(韭菜+高麗菜) 跟高麗菜口味,另外還有賣牛肉湯餃跟手工冷凍水餃。

家傳風味手工水餃是二八食堂的招牌口味,傳承外婆的手藝味道,水餃皮厚度剛剛好,肉餡特選黑豬肉加上爽脆鮮甜的高麗菜,邊吃還可以邊聞到韭菜的香氣,搭配水餃醬汁更對味,推薦大家點來吃看看。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

紅燒牛肉麵 $100元

老闆娘說牛肉嚴選澳洲牛,吃起來軟Q有嚼勁,記得趁熱喝才可以品嘗到香辣清爽的紅燒湯頭,吃不夠的朋友只要花$10元就可以加麵。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元 新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

紅油抄手 $50元

滑嫩的餛飩皮包著滿滿的肉餡,餡料若是再緊實些會更好,比較特別的是二八食堂的紅油抄手內餡包了不少蔥及些許的薑末,咬下去可以感受到明顯的蔥香跟薑辣味,口感層次也更加豐富;至於紅油挺香辣的,個人喜歡加點醋再吃。新竹城隍廟美食小吃推薦二八食堂!超好吃新竹刈包跟紅藜滷肉飯,料多到爆的猴頭菇薏仁湯竟然只要五十元

二八食堂影片介紹

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二八食堂
粉絲專頁:https://bit.ly/3mog3Hn
營業時間:11:00-14:00、16:00-20:30週日公休
電話:03-5215377
地址:新竹市北區平和街28號(靠近城隍廟)
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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