新復珍餅舖

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼
過年送禮要送什麼?來新竹想買特色伴手禮送親朋好友,大多在地人都會推薦你去新竹城隍廟前面的新復珍商行買糕餅,這家老字號傳統餅店正是竹塹餅的創始店,也是新竹人的共同記憶。 說到竹塹餅的由來,當時新復珍商行創辦人吳張換女士在城隍廟內擺攤賣肉粽,口味深受大家歡迎,後來將肉粽的蔥香、料香、豬油香改作成肉餅,保存期限也較長;許多新竹人訂婚時都會買來當喜餅,加上竹塹是新竹的舊稱,因而改名竹塹餅,跟貢丸、米粉並稱...