新竹美食推薦食尚玩家 婚禮相關 宅配 新竹美食小吃

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

2021-01-26
內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來新竹百年歷史餅舖新復珍商行的客人都買什麼?
過年送禮要送什麼?來新竹想買特色伴手禮送親朋好友,大多在地人都會推薦你去新竹城隍廟前面的新復珍商行買糕餅,這家老字號傳統餅店正是竹塹餅的創始店,也是新竹人的共同記憶。

說到竹塹餅的由來,當時新復珍商行創辦人吳張換女士在城隍廟內擺攤賣肉粽,口味深受大家歡迎,後來將肉粽的蔥香、料香、豬油香改作成肉餅,保存期限也較長;許多新竹人訂婚時都會買來當喜餅,加上竹塹是新竹的舊稱,因而改名竹塹餅,跟貢丸、米粉並稱新竹三寶。(下圖為新復珍商行早期照片,感謝新復珍商行授權提供)內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

新復珍商行店面環境及交通停車

新復珍商行創立於清光緒24年,在新竹是間非常知名的百年歷史老店,來到新竹城隍廟前看到這棟高高的新復珍大樓就是囉!新復珍位於中山路及東門街口,附近有收費停車場。

這棟大樓是新竹城隍廟商圈最顯眼的地標之一,一樓是新復珍商行跟新復珍戲院二輪電影售票口,在新復珍餅舖可以買到各式各樣的糕餅及新竹特產海瑞摃丸。
內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼
來新復珍商行必買新竹知名的竹塹餅之外,還有柴梳餅、綠豆椪、蛋黃酥、美祿柑、水蒸蛋糕、麻糬餅、米粩、綠豆糕、大餅禮盒等等可以選擇。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼 內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼 內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼
就連太陽餅也有研發出獨家創意口味,例如煉乳紅豆、宇治抹茶。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼
最中(摩納卡もなか)原本是皇宮中秋賞月宴會的御用點心,詩人對月吟唱因而得名,外殼吃起來很像冰淇淋的餅殼,通常裡面包的是紅豆內餡。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼
新復珍商行研發多款素食口味的糕餅,像是竹塹餅、核桃酥餅、紅豆沙餅、芋頭餅、番薯餅、老婆餅、白豆沙(白鳳沙餅)、綠豆椪等等,可到櫃台素食餅類專區逛逛。
內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

新復珍商行店內還有展示以前製作糕餅甜點所用的古董模具。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

新復珍商行-招牌熱銷四合一禮盒

新復珍四合一禮盒有竹塹餅、柴梳餅、綠豆椪、核桃酥餅等四款最具代表性的傳統漢式糕餅,不管是公司送禮、提親見長輩、結婚訂婚等,或是買來當過年伴手禮特別合適,從官方網站上也可以下單購買喔!購買連結請點我。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

竹塹餅

竹塹餅有著油亮誘人的外皮,底層灑滿白芝麻,內餡有豬肉、冬瓜、芝麻、香蔥、麵粉、麥芽等等,一打開包裝就聞到香味!竹塹餅外皮有著微脆的口感,鹹香滋味讓我一吃就愛上,怕膩的話可以搭配茶一起食用。 內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

核桃酥餅

核桃酥餅的外皮更加酥脆,裡面有不少特級核桃、葡萄乾、蛋黃、花生粉、奶粉等等,口感豐富之外,甜味似乎比鹹味更明顯,還多了濃郁的核桃味跟奶香。
內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

柴梳餅

柴梳餅的外型真的很像古時候女人梳髮用的木梳耶!裡頭有包豬肉、蒜泥跟麥芽等配料,也有人稱作蒜蓉酥,香酥口感配上蒜香的鹹甜滋味,還蠻好吃的!
內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

美祿柑

用麻糬皮加上新竹盛產的柑桔餡製成的美祿柑,也是新復珍餅舖的招牌糕餅,Q軟不黏膩。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

綠豆椪

雪白的綠豆椪不甜不膩,也是老少咸宜的一款傳統漢餅,目前有賣素食、滷肉、傳統、香菇冬菜等四種口味。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

水蒸蛋糕

水蒸蛋糕是漢式傳統蛋糕,以水炊蒸的傳統製作方式代替烤箱烘烤,雖然沒有像西式蛋糕那樣綿密,但有著鬆軟厚實的口感,直接吃就可感受到濃濃的蛋香,用電鍋稍微蒸過就像剛出爐般的口感。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

新復珍肉粽

新復珍肉粽有超過一百多年的歷史,也是北部正統肉粽的起源之一,裡頭有豬肉、香菇、鹹蛋黃、花生、菜脯與蝦米,邊吃還能邊聞到粽葉的香氣呢!現場買就可以直接吃了!內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼 內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

米粩

過年過節必吃的米粩、杏仁粩、白芝麻粩也是超級熱賣的商品!咬起來帶有顆粒的紮實飽滿口感,身受大人小孩喜愛。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼 內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

新竹伴手禮推薦

新竹城隍廟旁邊這家新復珍商行,是新竹在地老字號的傳統餅店,有各式各樣的糕餅可以選擇,過年送禮買新竹伴手禮送給家人跟親朋好友,一起懷念這經典的美味。內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

新復珍商行
官方網站:https://www.hfj.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/hfj1898/
購買連結:https://bit.ly/3iMerpe
營業時間:08:00-22:30
電話:03-5222205
地址:新竹市北區北門街6號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

點我加入新竹吃什麼 美食社團

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

 

點我加入我是新竹人 在地社團

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼哪裡可以找到ㄚ綾綾

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼歡迎訂閱追蹤ㄚ綾綾的youtube頻道https://bit.ly/3oytCoK

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼歡迎加入ㄚ綾綾的社團我是新竹人新竹吃什麼

內行人必買!新竹過年伴手禮推薦,來超過百年歷史餅舖的新復珍商行都買什麼歡迎加入ㄚ綾綾的Instagramㄚ綾綾單眼皮大眼睛

 
 

    發表留言