新竹火鍋月團圓火鍋，這間竹北火鍋店還可以賞月！全程桌邊服務，個人鴛鴦鍋滿足你的胃
新竹火鍋月團圓火鍋
竹北新開幕不久的月團圓火鍋，主打個人鴛鴦鍋，一個人就可以喝到兩種特色湯頭！全程桌邊服務，有別於一般的網美餐廳，以清水模結合大理石的裝潢簡約卻又極具質感，店內還有一顆又圓又大的月亮呢！
竹北火鍋月團圓火鍋
月團圓火鍋位在竹北莊敬五街上，ㄚ綾綾有來附近的妃愛美甲做光療指甲呢！附近有路邊收費停車格跟收費停車場。門口旁邊有月亮、牛、豬、雞、蝦、白飯、蔬菜等可愛插畫，簡單又不失趣味。
入口處的牆面寫著一段文字，你發現了嗎？天花板上還掛著一顆月亮呢！
遠方有隻兔子在月下，好萌！
名片好迷你！可愛極了！
清水模牆面看起來超有質感！挑高的空間設計完全無壓迫感，加上大理石紋路桌面真的好美唷！採光很好，桌與桌之間十分寬敞，給人舒服的感覺。連平常不愛拍照的朋友都紛紛拿起手機來拍了XD
月團圓火鍋的座位數大約能容納42人，以二人桌跟四人桌為主，店內有提供兒童安全座椅跟餐具。
高腳椅吧檯散發出低調奢華的感覺，一個人前往用餐就可以坐在這邊。 
吧台旁邊走道繼續向前走就是洗手間，維持得很乾淨，也有幫客人準備牙籤跟酒精。
菜單Menu
菜單分為簡單套餐$328、優選套餐$398、豪華套餐$588，套餐包含當季時蔬菜盤、肉品、焙炒無糖麥茶、特色沾醬、副餐跟甜點，套餐可以選兩種湯底呢！優選套餐與豪華套餐的肉品可以選擇雙拼喔！
➡ 共鍋需酌收$200元低消，可全額折抵單點，110公分以下的兒童除外
➡ 所有餐點酌收10%服務費
➡ 海鮮加價升級套餐不可折抵共鍋費用 
連餐具都這麼美！好喜歡大理石質感的餐具啊！選火鍋套餐都會附上一壺無糖麥茶，無限供應！ 
湯頭
月團員火鍋共有六種湯底，濃郁番茄、豚骨蔬菜、牛奶南瓜湯頭不用加價，關東壽喜燒、金沙魚肉鍋、老火御膳麻辣湯頭加價$48元就可以品嘗到囉。不知道怎麼搭配比較協調的朋友，可以參考ㄚ綾綾的湯頭搭法。
濃郁番茄鍋＋關東壽喜燒鍋
用新鮮紅番茄熬煮的湯頭酸酸甜甜的，尤其酸度頗明顯的；偏甜的壽喜燒很適合涮肉，整體也不會太死鹹。
金沙魚肉鍋＋豚骨蔬菜湯底
豚骨蔬菜湯經由店家熬煮四個鐘頭才完成，口味較單純，若能凸顯蔬菜的清甜會更好，這個較不合口味。
金沙魚肉鍋是月團圓火鍋的特色湯頭，在新竹火鍋店較少喝到，有點像砂鍋魚頭的味道，聽老闆說是選用水庫野生大頭鰱魚肉先炸後煮，我覺得搭雞腿排或梅花豬還不錯。
老火御膳麻辣鍋＋牛奶南瓜鍋
這幾款湯頭裡，我最喜歡的就是老火御膳麻辣鍋了，麻辣鍋沒有牛油，不吃牛的朋友可以放心享用。
麻辣鍋用20幾種辛香料去熬製，香氣更加特別，有別於花椒鍋的味道，大人直接喝也沒問題；想調整麻辣程度可跟店員說，鴨血大約是兩塊左右，好希望可以多一點啊XDD
牛奶南瓜鍋以南瓜泥跟牛奶熬煮，喝起來較像是介於奶粉跟玉米濃湯的感覺，整體走清淡路線。
菜盤
高麗菜、金針菇、玉米、南瓜、紅蘿蔔、玉米筍、米血、魚餃、貢丸有等等，季節時蔬都蠻新鮮的。
副餐
副餐提供白米飯、手工細麵、王子麵，加上副食好飽啊！
細白的手工麵好長啊！忍不住聯想到廟裡的籤筒XDDD
醬料
店家自製醬料有：蘿蔔泥、台式沙茶醬、秘密特製香辣醬。特別的是一次是選一種醬，雙醬要加$8元，醬料部分用完可以無限續，這樣的作法也能避免浪費。
從頭到尾都不用客人親自盛裝，專心在座位享受美食、跟朋友家人聊天就可以囉！但其實ㄚ綾綾也沒用到什麼沾醬，肉片跟海鮮煮熟後我都直接吃，就很美味了。
秘密特製香辣醬是為了麻辣鍋設計的，拌炒過多種辛香料、加入獨門配方熬煮的醬油調製而成，與一般用花椒下去熬煮的麻辣鍋湯頭不同！辣度跟麻度是可以調整的。
肉品
套餐肉盤都是6盎司，可加價升級為9盎司。
簡單套餐-香煎雞腿排
怕有些客人不喜歡吃軟軟的雞皮，店家會先將雞腿排表皮煎至微焦酥脆，上桌後還要再放進火鍋裡煮的唷！
雞腿肉好嫩口啊！ 肉肉又很多，簡單套餐選擇香煎雞腿排很超值！
簡單套餐-上選梅花豬
梅花豬屬於瘦肉比例較多的肉品，肉質可口、口感還不錯。
優選套餐-Choice 肩胛眼牛
濃郁迷人的肉汁，富含油花，香嫩中帶些許的嚼勁。
優質套餐-精選松阪豬
松阪豬肉有油脂卻不過軟，Q嫩彈牙帶點脆度，獨特的嚼感吸引我每次去火鍋店都會點來吃。
豪華套餐-Prime羽下牛小排、沙朗牛
Prime羽下牛小排有著均勻細緻的油花，牛肉輕涮幾下建議五分鐘更美味，入口散發出鮮嫩香甜的口感。底下是沙朗牛，肉質軟嫩、香氣十足。
準備涮肉肉啦！大口吃肉肉的感覺太爽快啦！肉片稍薄容易破掉，下鍋動作可要快一點嘿！
蔬菜建議最後再放，比較能夠享受到各種湯頭的原始滋味，鴛鴦鍋的好處就是可以一邊煮肉、一邊煮菜XD
店員會隨時詢問是否加湯，加的是豚骨蔬菜原湯，若你是點麻辣湯頭，加湯時可以請服務人員調整辣油或麻度。
海鮮
海鮮有ABCDE五種套餐可加購升級，ㄚ綾綾點的是A跟C套餐。
海陸來團圓套餐加購升級
套餐A + $118元：鮭魚x2、鱸魚x3、巴沙魚x3
套餐B + $138元：生食級干貝、花枝漿、蛤蜊x8
套餐C + $198元：大草蝦x2、大白蝦x4
套餐D +$328元：海明蝦王、大草蝦王、大白蝦x4
套餐E +$238元：花枝漿、巴沙魚x2、鱸魚x2、大白蝦x5、蛤蜊x8
海鮮新鮮是必須的，彈牙的蝦肉讓我吃得很滿足，沒想到蝦子還有幫大家去腸泥，這點超級棒棒！我很少遇到火鍋店這麼細心，願意花時間幫客人處理腸泥的部分。
單點
雖然吃得很撐，還是想嘗試看看魚豆腐，金黃色的外表很討喜，Q彈順口的咬勁也讓我一吃就愛上。
甜點
飯後甜點來碗凍檸寒天，酸甜滋味十分清爽解膩；香草冰淇淋是小朋友們的愛，是說冰淇淋的甜度本來就稍微高了些；濃郁滑順的手工奶酪上，有舖一層麥片增加粉粉脆脆的口感，個人覺得不加麥片就很好吃，每日限量唷。
月團圓火鍋 優惠好康
每月農曆15號為滿月日，月團圓火鍋有驚喜優惠！
月團圓火鍋 Moon hot pot
粉絲專頁：https://www.facebook.com/moonhotpot/
營業時間：11:30-14:30/17:00-21:30、假日 11:30-21:30
訂位電話：03-6587243
地址：新竹縣竹北市莊敬五街186號
*提供兒童餐具、兒童座椅
*可刷卡、有wifi、禁帶外食
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
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