澎湖海鮮餐廳推薦嘉賓海鮮川菜館,平價美味的海鮮料理!分享文章抽澎湖旅遊抵用券
前陣子趁著澎湖花火節來吃美食,在網路上看到「蟹逅澎湖金蝦趴」的特色餐廳,正好當地人也推薦我們吃嘉賓海鮮川菜館,品嘗當地鮮美的海產!走,來看看有什麼平價美味的海鮮料理。
嘉賓海鮮川菜館
位於馬公市中心的嘉賓海鮮川菜館,自民國68年開業至今,是澎湖老字號海鮮餐廳,有賣川菜跟合菜、也可單點菜色。這次ㄚ綾綾點的是雙人套餐$1680元,十道菜讓我們吃得很滿足耶!平均一道不到200元!可依據實際人數跟預算請店家配菜。
綜合生魚片
綜合生魚片共有三到四種生魚片,今天是海鱺、鮭魚、鮪魚及紅魽,肥美鮮Q的生魚片好好吃啊!只有一盤吃不過癮啦XD
水晶中卷
川燙後再放入冷水之中,保留中卷的甜度和彈性,沾點芥末醬油最對味啦!
珠螺
澎湖特產的野生珠螺,需要一顆顆人工取出螺肉,口感爽脆Q彈,加點蔥花、蒜頭跟辣椒就很涮嘴了!這道有些辣度喔!
蛤蜊絲瓜
清爽香甜的蛤蜊絲瓜加上炒蛋也很美味,不過澎湖絲瓜切得比較厚、口感稍硬。
清蒸蔥花斑節蝦
產於澎湖海域的野生斑節蝦,體型比一般蝦類還大,外殼呈現斑節狀花紋,肉質結實有彈性,還有濃郁豐腴的蝦膏!有時候來這裡還能吃到劍蝦、狗蝦、沙蝦等等。
花枝丸
澎湖的花枝丸非常有名,每一顆花枝丸都有很多花枝塊在裡頭,相當真材實料!Q彈又可口!
石蚵哇沙米
這道我超愛吃!生牡蠣無敵新鮮,加上芥末、蔥、薑跟醋,酸嗆酸嗆的滋味令人難以忘懷,絕對不能錯過它!
馬糞海膽
來澎湖一定要吃季節限定的馬糞海膽!黃澄澄的外表好誘人,霸氣地將馬糞海膽一口放入口中,實在是太幸福啦!味道非常鮮美甘甜,一點兒腥味都沒有呢!另外也可以做成海膽炒蛋。
金瓜米粉
金瓜米粉也是嘉賓海鮮川菜館的招牌菜色之一,每一口都充滿南瓜的香氣和甜味,口感綿密滑順。
鮮魚湯
澎湖的海鮮果然名不虛傳,湯頭新鮮好喝極了!今天吃的是野生青嘴魚,魚肉紮實有彈性,鮮魚湯也是以當天現流漁獲為主喔!
清蒸三點蟹
老闆娘招待的三點蟹,平時也有花蟹、石蟹、沙蟹、旭蟹跟扁蟹等,以當天供應的新鮮現貨為主喔!三點蟹的肉質飽滿鮮甜、完全無腥味呢!
臉書抽獎活動
公開分享本篇文章並截圖分享畫面到澎湖縣政府農漁局粉絲專頁貼文中,就有機會抽中澎湖旅遊抵用券,直接招待你到澎湖吃最當季的蝦蟹!活動詳情請見澎湖縣政府農漁局粉絲專頁或「蟹逅澎湖金蝦趴」活動官網。
嘉賓海鮮川菜館
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00
電話:06-9276593、06-9262243
地址:澎湖縣馬公市光明路53號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享