新竹美食推薦食尚玩家 2018-10-22

新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

新竹美食小吃推薦關西ㄤ咕麵

聽說關西美食眾多，這間開了六十多年的關西ㄤ咕麵，有不少人介紹過，但聽說來吃的大多是外地客，價格的確不便宜，但湯品跟小菜很合我口味。

前陣子小熊博物館盛大開幕，ㄚ綾綾非常熱血從新竹市區騎來關西，不知道為什麼來到關西總有股親切感，以前好像經過這裡過。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

新竹關西ㄤ咕麵

關西ㄤ咕麵附近有：曾家牛肉麵大滷麵、美里庒老關西麵館、關西臭豆腐等等，都是ㄚ綾綾下次來的口袋名單。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶家喻戶曉的ㄤ咕麵從小攤販換成現今的舒適大店面，對面有公有停車場。關西ㄤ咕麵的裝潢古色古香、環境乾淨舒適，大片落地窗設計讓店內十分明亮。

今天是平日來所以沒什麼客人，不用排隊就可以入座，假日聽說要登記用餐人數、等待叫號再點餐結帳。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶店內座位很多，處處都有舊時麵店的古早風情。二樓也是用餐區，店家設置電梯讓長輩小孩上下樓梯方便，樓梯口旁有飲料，拿取後請到櫃檯結帳。關西ㄤ咕麵創立於1955年，經營至今已有一甲子的日子。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

關西ㄤ咕麵　特色小菜

櫃台有許多小菜，例如紅麴炸肉、鮮桔五花肉、花生豆腐、關西仙草秋刀魚、杏鮑菇香腸等等，點餐時一併拿取結帳。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶關西仙草秋刀魚也是招牌之一。招牌油雞香氣四溢，去骨之後吃起來很方便。蒜蓉醬、香辣椒自行取用喔！香辣椒是用來拌麵的，小菜可沾蒜蓉醬，想要混合調味也是可以啦 XD 新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

關西ㄤ咕麵　菜單MENU

菜單上的菜色沒有太多，主要分成主食、小菜、湯品，關西ㄤ咕麵的價格並不便宜，不過這家在新竹十分有名，讓我充滿期待。

今天吃不到花生豆腐實在太可惜了！下次來一定要吃到＞＜新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

ㄤ咕麵的由來

聽說第一代創辦人ㄤ咕阿公很喜歡小孩子，阿公都會逗他們說「ㄤ咕、ㄤ咕」，小孩子也跟著學叫，當時沒有招牌，所以就客人們想來吃麵的時候都會說：來去吃ㄤ咕的麵，聽起來也很像是「阿公」的諧音。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

芋角黑鑽湯 $60元

裡面有四顆貢丸，黑鑽＝竹炭粉製成的貢丸，芋角＝芋頭貢丸。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶湯頭偏鹹，貢丸口感較軟但真材實料～濃濃的芋頭香深得我心。

獨家紅麴炸肉 $90元

份量不多所以覺得有點貴，那外皮炸得酥酥脆脆，淋上特製醬汁，酸酸甜甜的挺好吃。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶

尢咕麵 $60元

看起來是一碗普通的乾麵，上頭淋著自製蔥油跟醬油膏，口味簡單且不油膩，有股濃濃的古早味。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶碗上有ㄤ咕麵的字樣，是特別訂製的。趁熱趕快拌麵，ㄤ咕麵還有加韭菜、豆芽菜。店家招待的百香青木瓜，清脆又爽口，酸甜酸甜的好開胃喔！整體來說很合我口味，就是價格貴了點，建議平日來才不用人擠人。新竹關西ㄤ咕麵！新竹關西美食小吃，一甲子的美好記憶看到牆上的老照片，讓我站在前面許久～其實每當我拿起相機，最想拍下的仍是寫實又值得紀念的人物，結果卻… 一直拍美食給你們看，不過，你們會記得我嗎？

關西ㄤ咕麵

粉絲專頁：https://goo.gl/eCwuhb

官方網站：http://www.anggu.com.tw/

營業時間：10:30 – 19:45

電話：03-5875541

地址：新竹縣關西鎮光復路35號

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為自費文章，內文為實際心得分享