新竹美食推薦食尚玩家新竹火鍋 2022-03-01

新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心

新竹平價火鍋推薦嗑肉石鍋新竹西門店！火鍋最低328元起，自助吧有蔬菜、火鍋料、飲料、霜淇淋等等多達40多種食材通通都是免費吃到飽，太佛心了啦！也是新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店喔！

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嗑肉石鍋新竹西門店-店內環境與交通停車

新竹大遠百附近新開幕火鍋的嗑肉石鍋-新竹西門店，距離新竹火車站、新竹城隍廟都不遠，對面就是新竹大遠百，開車前往可以停在明志書院停車場，騎車可停在門口，交通十分方便！新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心嗑肉石鍋新竹西門店的裝潢超級美，店內有個人吧台桌、2~4人桌，沙發椅坐起來頗舒適的。

嗑肉石鍋新竹西門店－自助吧吃到飽

現在的平價小火鍋店實在太強大了，竟然連蔬菜都是自助式吃到飽，有時候青菜還比肉肉貴呢！琳瑯滿目的火鍋料也是任君挑選哦！新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心醬料區準備得也太齊全了！嗑肉石鍋的沾醬也是出了名的多，果然是名不虛傳～來嗑肉石鍋新竹西門店不怕吃不到，這裡還有滷肉飯吃到飽！只是今天的白飯偏濕黏＞＜新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心咖哩飯也是深受歡迎說，聽說是小朋友的最愛～飲料選擇蠻多的，很能符合大眾需求～小小可惜的地方是紅茶喝起來較澀口，可樂的味道也蠻奇特的。冰淇淋有香草、巧克力及綜合口味，旁邊有附甜筒，個人比較喜歡巧克力口味。新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心

嗑肉石鍋新竹西門店－火鍋價格

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嗑肉石鍋新竹西門店－菜單MENU

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嗑肉石鍋新竹西門店－火鍋湯頭

嗑肉石鍋新竹西門店的湯底選擇超級多，而且都很有特色呢！除了基本款的柴魚昆布湯底，其它還有老火牛骨髓湯、上海金華火腿湯、泰式酸辣湯、香純牛奶湯、川味麻辣湯、關東壽喜燒、活力黃金蜆湯，部分特色湯底需要加價～

ㄚ綾綾覺得最特別的是玄米抹茶湯底，真的很香很好喝！海金華火腿湯喝起來相當濃郁，我也很推薦喔！新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心哇賽！牛奶鍋還會附上一隻純鮮奶做成的法鬥犬奶凍，超可愛的啦！根本捨不得吃＞＜店員說這奶凍加入火鍋裡面更能提升香醇的滋味～川味麻辣湯底雖然沒有鴨血豆腐，但是湯頭還蠻好喝的，香麻爽口且辣中帶香！這真的有辣喔！新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心

皇。不列顛頂級海陸雙人套餐 $2499

這次和朋友點的是「皇。不列顛頂級海陸雙人套餐」，裡面有除了兩份火鍋湯底之外，還有綜合海鮮盤！另外還有四種肉品，分別是澳洲9+級雪藏和牛、安格斯頂級霜降牛、頂級雪花伊比利豬、台灣霜降豬五花。新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心三層架盛裝滿滿的海鮮和肉品，看起來很美也很節省空間，加入乾冰整個就是仙氣逼人啊！拿取盤子的時候再小心點唷！

光是這盤綜合海鮮拼盤好澎湃，有手臂大龍蝦、藍花蟹、龍膽石斑、深海鮑魚、北海道干貝、深海帆立貝、潮鯛魚、金目鱸魚、甜白蝦、澎湖軟絲、蛤蜊等等，愛吃海鮮的朋友一定要點！新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心手臂大龍蝦的蝦肉肉質很飽滿，咬起來很有彈性，不過今天蝦膏味道較獨特～螃蟹蟹肉飽滿多汁，也是充滿著鮮甜的滋味～北海道干貝超大一顆！而且很新鮮唷！注意不要煮太久，不然干貝會縮水的嘿！新竹第一間打造騎士風的平價火鍋店，蔬菜自助吧吃到飽太佛心深海帆立貝、鮑魚也都好肥美喔！魚類有龍膽石斑、金目鱸魚、潮鯛魚等等，還有蛤蜊也是很新鮮，加在湯底裡煮更是提升鮮味～澳洲9+級雪藏和牛