新竹美食《新埔普羅旺斯小木屋餐廳》食尚玩家推薦|新竹景觀餐廳/下午茶/一日遊
推薦新竹一間歐式風格餐廳給大家!過年前才看到食尚玩家特別專訪新埔這家【普羅旺斯小木屋餐廳】,立馬收進口袋名單,ㄚ綾綾已經從苗栗騎機車遠道而來這裡四次了!真的很愛這裡呀!現在終於擠出時間寫文分享給大家~
下交流道後約十多分鐘就到了,看到新龍路230巷彎進去就出現一棟黃色建築物就是民宿所在了!以前叫普羅旺斯玫瑰莊園,不過餐廳和民宿是分開營運的,即使沒有住宿也能來隔壁白色小木屋用餐唷!現在去還可以看到櫻花盛開的景象呢~
一大片草皮也是免費停車的地方,空間很大。
民宿下方還有一小間黃色建築,這是性別友善廁所。
雖然只是洗手間,但看得出來店家有用心布置,而且裡面很乾淨唷!這面鮮黃亮麗又活潑的牆是第二個拍照熱門景點 XD
燈ㄌㄥ~沿著階梯上去,映入眼簾的這間才是今天重點唷!普羅旺斯小木屋餐廳假日生意很好,所以店家多擺了幾張椅子供客人候位時小憩一下,我到的時候也是排隊等了一下下。
餐廳外的原木露臺也開放客人用餐,在這裡吹吹微風,享受被山林包圍的感覺好舒服呀!
少女心必拍-公主搖籃藤椅來了!這是IG打卡必拍熱門照
花瓣坐墊也太可愛了!不過家長若有帶小朋友去要特別注意一下不要讓他們太激動,ㄚ綾綾當天看到小孩子在上面亂跳亂搖的,很容易受傷呀><
來這兒隨處可見一些盆栽跟花兒,令人心曠神怡。
ㄚ綾綾覺得普羅旺斯小木屋餐廳有點點像景觀餐廳,進門之前其實會擔心價位會不會很高(兩年前就特別騎來這,可是拍拍照就回家了><)原來店家在門口有擺放Menu,菜單不定期更新。
菜單第一頁不是餐點內容,而是關於一個在台北生長的年輕人離鄉背井來到新埔郊區打拼的故事,基於內心渴望單純的寧靜、也希望大家享受到食物最原始的美味,店長阿默選擇來到新埔這個地方,放慢生活步調,更加認識生命的美好。
而這天的確也讓我見識到一個人的努力和夢想,我想這也是我不顧33公里的距離,都願意從苗栗騎車來普羅旺斯小木屋餐廳的原因,一個很有溫度的地方
對於食材相當講究的阿默店長,也很大方的在菜單上公開使用的食材,想讓客人吃得安心。
菜單不定期更新,有排餐、義大利麵、燉飯、焗飯、香米飯等,這些都有附餐前手工麵包、湯品、手工甜點、飲料,整個很豐盛!連兒童套餐也有附飲料和甜點唷叮嚀大家如果想吃主餐記得早點到,因為14:30後就下午茶時間囉!
品項前面有皇冠記號代表是店內人氣商品,點主餐若不想要附餐飲料,可以補差額升級。不僅僅提供主餐和飲品,另外還有鬆餅、薄餅、炸物、冰品,從菜單名稱感受得出來店長是個很風趣的人~我看到「夢幻的莓叮莓噹」、「芒芒人海遇到你」都快笑翻了,特別想點「店長覺得崩潰不想做的」,但初來乍到還是給個面子點保守一點的
這天和可愛的學弟妹一起來,另一面是馬卡龍色系的粉紅色木門,超超超級深得我們心,感覺推開門就要步入童話般的故事情節。
學妹的愛狗波波,一定要來個三連拍!外面的大草坪很適合帶毛小孩們來玩耍解放,不過還是提醒大家,畢竟有些客人不太能和動物們相處同一個空間,雖然普羅旺斯小木屋餐廳是寵物友善餐廳,但也需要照顧到每位客人的感受,所以建議電話訂位時先告知要攜帶寵物,方便店家安排靠近門的位置。
學什麼角度看都覺得美美的地方。
推開門果然高朋滿座,店內規模不算太大,假日建議大家先電話訂位以免久候。
最裡頭還有小包廂,充滿溫馨樸實的鄉村風格,適合朋友或家庭聚餐。
進門店員親切的招呼我們,並送上一壺新鮮檸檬水,店內的雜貨布置處處別出心裁,一旁還有可愛的兒童安全椅。
手工雜糧麵包 & 大蒜奶油麵包
這是三人份。
手工雜糧麵包吃起來外酥內軟,塗抹手工洛神梅果醬
還有大蒜麵包好香唷!
主廚現煮湯品
湯頭濃郁,光是起司條、洋蔥就創造出簡單的美味。
麥迪奇香草嫩雞起司燉飯
擺盤簡單大方,用了新鮮的迷迭香、百里香、荳蔻跟月桂葉等等香草搭配帕瑪森起司,上方裝飾是用芋頭和紫地瓜切片油炸出來的,乓共共~
正統義大利燉飯米心稍硬,但在台灣大家似乎都誤以為是沒熟透,也習慣吃軟的。
雞肉嫩度尚可,帕瑪森起司的香氣撲鼻而來。
勃根地紅酒牛肉義大利麵
將澳洲牛腩用勃根地紅酒小火熬煮,Barilla百味來的五號麵是蠻暢銷的義大利麵麵型。
牛肉吃起來較有嚼勁,但我比較喜歡軟嫩一點的。
麵條軟硬適中,鮮豔的紅色裝飾是主廚製作的蕾絲餅。
拜占庭香料沙司烤半雞
哇~普羅旺斯小木屋餐廳的擺盤真的都很用心,也很華麗美觀,半雞上的奧勒岡(披薩草)是容易栽種也最常被用來當作義大利香料。薯條超軟!我很喜歡,很推薦大家點這道,吃完都不覺得油膩,而且口味變化很多
一圈圈的黑醋栗醬也是有巧思的,半雞上的紅醬才不會蔓延開來,特別喜歡將雞肉沾取一旁的黃芥末醬、甜菜根醬,店家特製的莎莎醬更是深得我心餐桌上還有鹽和胡椒罐,按一下就會自動撒下,搭配半雞也很不錯!
一朵朵小花拿來擺盤真是賞心悅目
半雞很好去骨,學妹切了人生第一隻雞給我們吃 XDDD
半雞看起來乾乾的,吃起來卻是鮮嫩多汁,一切開雞汁就隨之流下,外皮仍然保有微微的酥脆感,若想再吃酥脆一點可以請店家改放紅醬再放半雞。
香醇榛果拿鐵
雕花挺漂亮的,採用深烘焙的莊園級精品咖啡豆,喝起來還OK,微甜帶有榛果香氣。
新鮮草莓冰淇淋雪露
冬天來就是要吃草莓,女孩兒下午茶必拍飲品
普羅旺斯小木屋餐廳選用關西小農新鮮直送草莓,加入牛奶調製而成的冰沙。
大量的草莓果粒還有那一球草莓冰淇淋好吸引女生,香甜之中帶點微酸,卻很順口><
Honey檸檬冰柚茶
新鮮檸檬汁、蜂蜜以及韓國黃金柚子醬調配而成,是個常見的沁涼飲品。
莓粒十足公主冰草莓鬆餅(冬天限定)
ㄚ綾綾特別喜歡擺在天然頁岩餐墊上的東西,看起來好好吃><
完全不加一滴水的鬆餅,屬於較鬆軟的口感,一口吃下酸V酸V的草莓好過癮,鮮奶油也是普羅旺斯店家自己製作的,即使一個人吃完這盤鬆餅也不會覺得膩。
阿默店長手作甜品
這次吃的是紅豆鮮奶酪,到這裡肚子已經很飽了冏 但一定要吃一下!
奶酪濃醇好吃,我很喜歡!唯獨就是加了椰奶我不太敢吃。
像是蜜紅豆,這是我吃過最Q最綿軟的紅豆了!
這天都吃到快打烊了,店長阿默和他的店員們依然很親切的招呼我們,這也是讓ㄚ綾綾四訪普羅旺斯小木屋餐廳的原因之一,帶著筆電來這裡享受美食美景,打著稿也覺得很愜意
在新埔也能有這麼一家用心的餐廳,不論景色或是餐點都讓人難以忘記,適合情侶約會、家庭或朋友聚餐的好地方,不妨規劃個新竹一日遊來這兒晃晃吧!
新埔普羅旺斯小木屋餐廳
下午茶(鬆餅與吮指小點)供應時段:14:00~18:00
每人一杯飲料(110公分以上)
客滿時用餐以2小時為限 有Wifi
官方網站:https://goo.gl/m2IrNa (餐廳和民宿是分開經營,沒住宿也可以到白色小木屋用餐唷!)
訂位電話:03-5899588
營業時間:11:30-18:00(每週一公休)
地址:新竹縣新埔鎮新龍路230巷50號
好康第一波:ㄚ綾綾粉絲團免費抽獎活動
★抽獎方式
1. 請務必至ㄚ綾綾單眼皮。愛吃愛玩愛分享、新埔普羅旺斯小木屋餐廳兩個粉絲團按讚
2. 於本篇痞客邦貼文按讚 ( 需截圖)
3. 於本粉絲團貼文『按讚+公開分享』到個人FB
4. 於本粉絲團貼文下方 tag 3位好朋友,留言「我是第X讚,好想吃【新埔普羅旺斯小木屋餐廳】!」
完成以上步驟就可以參加免費抽獎活動囉~
※ 留言截止日:2017/4/19 23:59
※ 抽獎公布日:2017/4/20
※ 抽獎名額:2位
※ 抽獎內容:
任選飲品兩杯及任選鬆餅乙份 *1名
帕瑪森起司牛肝菌野菇燉飯*1名
※ 兌獎注意事項:
1.兌獎期限至2017年7月31日止
2.兌獎時間︰店家營業時間(周一公休)
3.不得與其他優惠併用
4.得獎者須於公布中獎訊息三天內私訊真實姓名以供核對
5.獎項為到店內用
6.提供餐點由餐廳視實際狀況調整,不得折讓或兌現
7. 須提前兩天訂位
好康第二波:普羅旺斯小木屋粉絲團免費抽獎活動
普羅旺斯小木屋粉絲團也正舉辦抽獎活動呢!只到4/9唷!(點我)