新竹二爺鮮味燒烤（已歇業）
最近的天氣越來越冷了，大家有沒有多穿一點呀？
ㄚ綾綾最愛吃燒烤了！要是在這冷冷的冬天，能吃燒烤再配個鍋物的話真是太棒了！
介紹大家來新竹市延平路上一家新開幕二爺鮮味燒烤！
二爺鮮味燒烤位於延平路一段上，其實延平路上蠻熱鬧的，二爺鮮味燒烤正好在路的尾端，相較之下沒那麼熱鬧，但蠻好停車的！就是轉角閃著七彩霓虹燈的這家。
就在竹光路跟延平路一段的交叉口，因為招牌在九月颱風給吹走了，所以要稍微仔細找一下。
看到這黑松白鹿的燈籠就知道有賣清酒了XDD
說到白鹿，是中國神話裡的靈獸，象徵長壽、祥瑞；許多傳統的日本企業，都會在高級商品的品牌前冠上「黑松」二字。
二爺鮮味燒烤從下午五點開始營業，到凌晨一點唷！吃晚餐、宵夜都超適合的～
幾張簡單的桌椅，但蠻溫馨的，很適合三五好友來這裡吃好料、愉快地暢談。夏天來也有冷氣可吹不怕悶熱或被蚊子叮～
開幕才四個月，熟客累積不少，這裡是越晚越熱鬧，要不是跟羅蘭德一開店就來光顧，很難看到這種空景，幾乎都是滿滿滿的客潮
所以也有提供外帶喔！
很夯的打狗啤酒！有著海洋藍的瓶身，二次發酵的製程保有活酵母菌，未經高溫殺菌，也就是所謂的生啤酒。
ㄚ綾綾貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車！未滿18歲禁止飲酒唷～
店內不定期舉辦活動，這是十月份來的優惠活動唷！
吃燒烤一定要來個喝的呀
不論是果汁、茶類、啤酒樣樣都有，最近新販售打狗啤酒、日本清酒、燒酒。
老闆的背影看起來好漂泊～話雖然不多，但感受得到真誠的服務態度。
店內白板上會不定期更新隱藏菜單或是限時優惠餐點，赤鬚紅蝦、石狗公、豬肋排、烤鮭魚頭、大閘蟹、明蝦、小龍蝦、美國安格斯帶骨牛小排、海熊蝦、巨無霸明蝦、黑鮪鰭邊骨、生蠔、紅蝦、干貝等等，看得我目不暇給。
二爺鮮味燒烤主要有燒烤海鮮類、串燒醬、燒烤蔬菜、燒烤肉排類，很特別的是它們還有鍋類。
除了鍋物、隱藏菜單、美國無骨牛小排以外，其餘$250有找！很便宜耶～★代表店家推薦菜色
痲瘋雞(二荊條) $450
這鍋的料非常多！光是當季蔬菜、菇類等至少就有五種，另外還有鴨血、米血糕、豆皮、凍豆腐、火鍋料、烏骨雞等等，
單單這鍋我跟羅蘭德就吃得超級飽，建議3~4人一起享用，不然肚子就沒空間品嘗這裡的烤物啦XD
當然如果有哪種配菜特別愛吃，只要加$50銅板價就可加點～個人是覺得不需要啦！
P.S. 爆漿起司丸還不錯
挪開上層的配料，底下有相當多的五爪烏骨雞肉
老闆說湯頭是用大骨、雞骨、軟骨、甘蔗、洋蔥等所熬出的高湯，鍋物都可免費加湯一次。
點餐時會詢問辣度，我們這次點的是小辣，喝起來超麻、超辣！我有點挺不住
立馬拿罐芭樂汁來喝～
這鍋的缺點是玉米有點硬，除此之外，覺得店家若加賣個人鍋應該也很不錯～
胡椒鳳螺 $100
喜歡胡椒香氣的人可以點這道，螺肉不腥很新鮮，吃起來有點脆脆的又不失彈性。
烤鮮蚵 $100
沒看錯沒看錯！這樣一盤只要$100
老闆進的是嘉義東石鮮蚵，雖然現在不是的牡蠣繁殖季節，加上連續颱風，能發現有這樣飽滿的蚵仔已感動
直接吃就很讚了！也可以沾點芥末、醬油，體驗微鹹微嗆的滋味～感覺有比蚵舉狀元的蚵仔厲害點。
雞軟骨串燒 $120
羅蘭德都很愛這道 一隻雞只有一塊小小的軟骨，含有大量蛋白質，雖然雞軟骨價格並沒有很昂貴，但處理功夫比較搞工一點。
簡言之就是覺得醬汁頗厲害，烤得恰到好處，淋點檸檬也很不錯！既有軟骨又有點肉，口感佳，很適合這種燒烤口味，
美國無骨牛小排 $300
ㄚ綾綾推薦！因為油紋分佈適中，所以沒有乾柴感，肉嫩汁多且口感豐富細緻。汁多是因為老闆用的不是冷凍肉，是美國冷藏安格斯無骨牛小排，自己切、自己掌控品質。
建議第一口先什麼都不要沾，第二口再搭配洋蔥絲或海鹽。
烤胡椒魚 $250
一般燒烤店吃到的都是烤吳郭魚，二爺鮮味燒烤卻是用午仔魚去料理，午仔魚是細長型的，照片是剖半呈現。
感覺不到魚腥味，魚肉細緻，可淋檸檬汁；稍稍可惜的是胡椒似乎蓋過魚肉的鮮甜。
鹹豬肉 $150
這裡的鹹豬肉跟別家的很不同，肥瘦又很剛好！
加點蒜末白醋吃，或搭配洋蔥絲很爽口
海熊蝦 $250/P
比iphone還大的海熊蝦！不過ㄚ綾綾沒有哀鳳示範，只好拿筷子當比例尺
竟然比筷子還長
海熊蝦又叫肥豬蝦，每尾體型都這麼碩大驚人，一隻重量也不輕！口感卻不輸龍蝦，相較之下CP值很高。
香濃豐腴的蝦膏，趕～快～吸～
紮紮實實，肉質緊緻！吃完只有四個字～超級過癮
寒冷的冬天，吃上這一桌青操的很幸福！
好啦！真的太幸福了，痲瘋雞吃不完，請老闆幫我們外帶XDDD
二爺鮮味燒烤
每週三公休日 歡迎預約、外帶
粉絲專頁 : https://www.facebook.com/0986325030mon/
預約專線：0986-325030
營業時間：17:00-01:00 (最後點餐時間為00:30)
店家地址：新竹市延平路一段214巷84號
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