台中一中附近的肉品批發專賣店:日盛牛肉牛排館




 「日盛牛肉」從專業牛肉品供應商轉到門市販售,是一間經營三十多年的老店,後來正式搬遷到雙十路上,並加開日盛精緻牛排館,也是台中一中附近的平價牛排。ㄚ綾綾的直覺就是,賣牛肉起家的牛排館應該會蠻懂肉的吧 XD

店處三角窗位置,很容易發現,有特約停車場。

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日盛牛肉一樓的用餐空間屬於狹長型,一進門可以發現這裡裝潢簡單,並非走高雅路線,若是重氣氛的朋友們可能要考量一下。若您僅是想吃的美味平價牛肉,倒可參考參考這裡。

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日盛牛肉主打30盎司的厚切大約翰牛排,上面的價格真是超乎想像的划算,想大口吃巨無霸牛排的饕客們快來唄!

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店內販售許多冷凍冷藏食品:澳洲和牛系列、羊排、豬排、雞排、海鮮等等應有盡有 中秋節來這裡選購也很方便。

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另一頭的冷藏冷凍櫃有更多的生鮮(熟)肉品

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買肉品海鮮回家,少不了調味料及飲品,餐廳內也有販賣紅酒、牛肉茶梅調味醬等等,這裡能一次買齊,回家變出一桌好料。

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貼心的附上牛肉部位圖。

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日盛精緻牛排館的菜單Menu比較樸素點,但翻開來有各餐點的圖片及詳細介紹。

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主要有牛/豬/雞/羊/海鮮、焗烤義大利麵/飯、素食,餐均附湯、沙拉、麵包、主餐、飲料甜點。

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首先上場的是熱呼呼的大蒜麵包與可頌,蒜醬是店家自行調配。

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可頌口感外酥內軟。

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香蒜麵包吃起來酥脆,不會太油膩。

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也許是因為自家調製蒜醬的關係,香味較沒有外面吃到的那麼濃。

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今天是番茄蔬菜湯,店員說他們的湯也是自己熬煮的呢!有時候是玉米濃湯、有時候是南瓜濃湯。

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ㄚ綾綾很喜歡日盛牛排的濃湯,每一口都很濃郁好喝

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套餐飲料有可爾必思、洛神烏梅、葡萄醋飲、咖啡(冷熱)、桂花釀茶(熱)、可樂、雪碧、奶茶(冷熱)可選,我喜歡店家熬煮的洛神烏梅~葡萄醋飲是店家精心調製,喝這麼一小杯有點不過癮,好想再來一杯 XD

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沙拉配料還算多樣,有小黃瓜、生菜秋葵葡萄乾彩椒苜蓿芽等等。

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清爽有脆度。

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沙拉的覆盆子優格醬也是店家自己調製的,這個夏天吃太棒了

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米蘭諾牛排分7盎司跟12盎司,ㄚ綾綾這次點7盎司

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超大一塊肉肉的 

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原本以為七盎司會不會吃不飽,吃完其實剛好填飽肚子。

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對女生來說,7盎司頗有份量。

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米蘭諾牛排沒有用其它調味料先醃製過,是用整塊原肉下去煎,以最簡單的烹調方式帶出牛肉的原味。

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牛排我習慣點五分熟,粉紅色的斷面好美唷

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日盛牛排館提供香蒜粒、玫瑰鹽、特調岩鹽、粗黑胡椒等調味料,讓客人自行搭配,喜歡的話店內也有販售唷~

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加什麼調味料都好吃

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今天吃起來比較像七分熟,但牛肉本身味道依然很棒,推薦大家點

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不吃牛的人不如點看看這道「驕傲的豬八戒」,特調醬汁很美賣!肉質脆又Q彈,很有嚼勁。

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金黃色的外表,讓人想食指大動><

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豬排也是相當有厚度。

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上面的特製醬汁真的無敵

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馬鈴薯泥有焗烤過,原以為香菇有用酒下去調味,詢問店員後是說只有用奶油調味,可惜重口味的我吃不出那淡淡的奶油香氣。

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甜點是店家自製茶凍。

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底下有鳳梨果粒

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茶凍我也很喜歡呢

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日盛精緻牛排館

粉絲專頁:https://www.facebook.com/RSBEEF/

官方網站:www.rsbeef.com.tw

供餐時間:11:30-21:00

門市販售商品:9:00-21:00

營業電話:04-22216569

營業地址:台中市北區雙十路二段23號


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