農純鄉魚米之鄉探訪真實之旅｜嘉義東石福爾摩沙養殖場、台中后里五崁腳有機田園、雲林古坑蜜蜂故事館
秉持著一顆簡單心的農純鄉，堅持使用真材實料、致力永續經營的養殖場和有機耕作的農田，這次大膽公開產地，讓消費者更加安心～而第一間在醫院的實體店面於今年11月進駐新竹馬偕醫院，有哺乳媽媽需要的黑豆杜仲茶和媽媽茶、攜帶方便的寶寶粥、探病送禮首選的蒸鱸精、滴雞精等，讓大家更容易購買到需求產品，這對新竹人是件很棒的消息！
ㄚ綾綾也很榮幸在同月份參加「農純鄉 我敢公開！真實魚米之鄉探訪之旅」一日遊體驗，由食品博士帶著大家到產地溯源，看看台灣漁民和農民們如何善待土地、並觀賞生態養殖過程，一起走訪魚米之鄉真實之旅。
第一站：嘉義東石福爾摩沙養殖場直擊生態養殖
養殖七星鱸魚的主人柯德義
這天起了個大早，從新竹六家高鐵搭往嘉義高鐵集合，「農純鄉魚米之鄉」探訪真實之旅的第一站是嘉義東石福爾摩沙養殖場。
柯爸爸一邊穿著青蛙裝，一邊和我們分享生態養殖的心得歷程，他說：「養魚就是將心比心，養出我敢吃、大家敢吃、真正健康安全的魚才能上市。」
為了確保鱸魚活動空間充足，別人每分地養一萬尾鱸魚，柯爸爸只養二千尾，這廿多公頃的七星鱸魚生態養殖場足以讓魚兒們都住豪宅。
https://www.youtube.com/watch?v=KCUwK0KaL4s
利用食物鏈自然法則，堅持不投藥、讓生態取得平衡，因此福爾摩沙養殖場也取得優良水產養殖場及產銷履歷認證；而農純鄉開發蒸鱸精所需的七星鱸魚，正是找柯爸爸養的健康鱸魚。
穿著青蛙裝，踏進養殖池捕魚
第一次捧到這麼大隻的魚好緊張又好興奮啊！
登場的是15台斤的魚，連兩個女生抱都覺得吃力呢＞＜
鱸魚活動力十足，尾巴超會擺動的，ㄚ綾綾也差點被掃到臉～現場驚呼聲連連，大家的反應都好有趣呀！也為這次農純鄉魚米之鄉探訪真實之旅留下深刻的印象。
親自下養殖池，體驗撈捕鱸魚的樂趣。
雖然素不相識，但此次參訪的旅客們分成農、純、鄉三隊，大家立馬來個搞怪小合照。
鱸魚自然健康成長，農純鄉製成美味的蒸鱸精
農純鄉的蒸鱸精得來不易，一包蒸鱸精需要一公斤的新鮮鱸魚才能製成呢！濃純滑順的口感真的一級棒，這是我喝過最沒有腥味的鱸魚精。
到魚塭體驗漁夫乘竹筏
柯爸爸的生態養殖池堤岸種植水蕹菜與蟛蜞菊，除了美化環境之外，也能淨化水質與固堤。
一條條碩大鮮活鱸魚捕撈完畢會先放在這裡。
穿好救生衣後，隊長帶領我們到另一頭的魚塭。
我們小心翼翼地踏上膠划，划向池中觀賞七星鱸魚、貴妃魚、草魚等魚類，划槳這種吃力的事情還是得拜託同隊的男壯丁們 XD
第二站：大啖新鮮的鱸魚大餐
第一站行程結束後，我們到樺榮海鮮餐廳吃午餐，柯爸爸還送我們現撈的七星鱸魚與貴妃魚，我最喜歡以清蒸的方式烹調，更加襯托出魚肉的鮮嫩口感。
雲林古坑蜜蜂故事館探索自然農法養蜂
雲林是我大學念書的地方，畢業後好久沒來了！這次到古坑的蜜蜂故事館有種熟悉的感覺，旁邊就是古坑緑色隧道。
雲林縣古坑鄉的蜜蜂故事館是亞洲專業養蜂場，家族養蜂超過70年。
來到蜜蜂故事館，可以瞭解蜜蜂生態、品嘗相關產品，最重要的伴手禮也別忘了唷！
蜜蜂故事館的嗡嗡大草地是遛小孩的好地方。
農純鄉彈力燕窩飲
農純鄉的彈力燕窩飲正是用蜂蜜故事館的【荔枝蜜】和【印尼金絲燕頂級燕窩】製造出來的，即開即飲很方便、冰過更好喝唷！彈力燕窩飲是我推薦女孩們保養的第一首選，清新溫潤、甜度剛剛好。
品嚐五種不同風味蜂蜜
依序品嘗清邁龍眼花蜜、美斯樂原野花蜜、杉林紅果花蜜、古坑柳橙花蜜、台灣荔枝花蜜。
一邊聽解說員指導，一邊喝一口汽泡水去除口腔味道、再試另一種蜂蜜。 
每款蜂蜜都深得我心，我特別喜歡杉林紅果花蜜、古坑柳橙花蜜、台灣荔枝花蜜，淡淡清香讓我想一嚐再嚐。 
進入戶外養蜂場，一起認識蜜蜂的世界
養蜂達人正薰著蜜蜂。
進入戶外養蜂場前，務必戴上斗笠以防蜂螯！記得不要噴香水也不要大聲說話喔！準備好了就跟著ㄚ綾綾一起來追蜂吧！
導覽員仔細解說蜜蜂的一生，並教我們如何分辨工蜂、雄蜂、女王蜂，並讓我們體驗拿蜂巢。
大家應該都是第一次拿蜂巢，又害怕又驚喜！
喝個蜂蜜水準備到第四站囉！
第四站：探訪有機米的故鄉，產銷班長親自帶隊下田體驗
面對層出不窮的食安事件，我們難免會想：還有什麼東西是可以吃的呢？米飯是幾乎天天都會吃到的東西，你要如何確保吃進去的食物沒有害呢？
今天最後一站是台中外埔的五崁腳有機田園，也是農純鄉寶寶粥的有機米故鄉，就來帶大家一探究竟。
右邊是有機米產銷班長陳仕寶，十分親切熱情，陳大哥以有機耕作的方式善待土地，他說：有機米產量雖然只有一般米的一半，但健康安全多了！有機米的口感也深受台灣人民歡迎。
大哥們帶我們觀賞有機米的生產過程。
倒入糖、加溫、爆米、壓平、切割、放冷包裝，ㄚ綾綾第一次看到爆米香過程，覺得好有趣呀！
用純淨山泉水灌溉的有機米，是我吃過最天然美味的爆米香。
大哥說我們可以隨手採摘筊白筍，不用經過烹煮直接剝殼就吃，真的好鮮甜呀！
當天還有祖孫一同參加農純鄉魚米之鄉探訪真實之旅，奶奶看起來好開心喔～
時間過得真快，今天體驗之旅收穫滿滿，對於這次行程規劃感到很滿意，也辛苦工作人員們，回程特別送我們一張紀念卡片，裡面有大家的合照呢！心裡暖暖的。
回到六家高鐵站時，不禁想到現在社會食安危機四伏，農純鄉卻仍如此用心的控管產品，讓消費著都能吃得健康安心，用一顆最簡單真誠的心經營，但這些嚴格的把關要執行起來卻一點兒也不簡單，真的很值得大家支持農純鄉！
農純鄉
官方網站：http://www.careermon.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/yuantsuei
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
更多新竹資訊請【按讚追蹤】ㄚ綾綾粉絲團：）
點我加入新竹美食吃什麼 
點我加入新竹美食外送找我｜懶得出門的人
點我加入新竹風城大小事在地社團
點我加入團購千萬不能讓老公知道社團
哪裡可以找到ㄚ綾綾
歡迎訂閱追蹤ㄚ綾綾的youtube頻道：https://bit.ly/3oytCoK
