苗栗頭份美食小吃推薦!詠記蒸餃甜不辣,超霸氣天使蝦扯蛋!必吃爆汁墨魚蒸餃、干貝蒸餃
苗栗頭份美食小吃推薦!詠記蒸餃甜不辣
說到苗栗頭份美食小吃,一定要來在地人推薦的詠記蒸餃甜不辣!除了基本款的甜不辣、炸天婦羅,還有相當厲害的爆汁蒸餃!特別推薦墨魚蒸餃、干貝蒸餃、九層塔蒸餃,每一款都會爆汁!吸睛度百分百的天使蝦扯蛋及超蝦蒸餃,也是詠記的招牌餐點喔!苗栗頭份、竹南科學園區消費滿額即可免費外送。
苗栗頭份必吃美食推薦!竹南科學園區外送推薦詠記蒸餃甜不辣
來到頭份不只有湯包,這間詠記蒸餃甜不辣也是google好評店家!從黃昏市場搬到熱鬧的信東路上,多了舒適的用餐環境,周圍有收費停車格。門口可看到完整菜單,天使瞎扯蛋跟酥炸豆腐是近期的新品。 老闆跟老闆娘十分和善,不管是臉書還是google評論、IG打卡,絕大部分的客人都對店家服務態度讚賞有加。
苗栗頭份平價美食推薦詠記蒸餃甜不辣
店內有冷氣跟電扇可吹,以小吃店來說這樣的環境挺棒的,苗栗客人大多以外帶為主,建議先跟店家預約訂餐,節省等候時間。ㄚ綾綾來的時候已經快打烊了,沒想到不一會兒又客滿了,桌與桌的距離有跟店家建議可以再拉遠一點,才不會有擁擠感。
醬料及餐具自己拿嘿!切好的蔥花和薑絲可無限加,記得別浪費喔! 看到牆上的美食照,肚子都餓了啦~詠記蒸餃現點現蒸,請耐心等候喔!
詠記蒸餃甜不辣 菜單MENU
詠記蒸餃甜不辣有賣蒸餃、滷肉飯、炸物、湯品、甜不辣、飲料及冰品,小籠湯包現在沒賣囉!今天來沒喝到綜合湯,上網看評價發現綜合湯超多人推,裡面有四顆小丸子跟菜頭,湯頭清爽鮮甜,一碗才$25元。我們點了墨魚蒸餃、九層塔蒸餃、干貝蒸餃、超蝦蒸餃、天使蝦扯蛋、甜不辣、炸天婦羅、芋棗、紅茶、鮮奶茶跟遠東泡泡冰,除了蒸餃類,其它餐點上菜速度都很快。
(為了拍照給大家看,才請老闆用蒸籠裝,一般內用都是用盤子盛裝)
干貝蒸餃$70元
詠記的蒸餃口味挺特別的,一籠有七顆,干貝蒸餃的外皮不添加色素、用天然菠菜汁調出來的,餃皮非常Q彈!裡頭還有滿滿的湯汁,你看底下的碗有多少湯汁,而且干貝蒸餃真材實料,一顆蒸餃有一顆干貝,若尺寸偏小會給兩顆唷~價格蠻合理的,加購一顆是$10元,真心覺得不貴。
墨魚蒸餃$60元
墨魚蒸餃是ㄚ綾綾最喜歡吃的口味,黑色蒸餃皮是用天然墨魚汁製作而成,一樣不添加色素!內餡包有新鮮彈牙的章魚塊,常吃也不會覺得膩,是我目前吃過最好吃的蒸餃!這樣一籠七顆才賣$60元,無敵佛心呀!每顆蒸餃的尺寸都很大捏!吃的時候要先稍微吸一下湯汁,才不會流得整個都是。
九層塔蒸餃$55元
九層塔蒸餃我也超愛吃!一不小心就嗑光光了,強烈建議不用沾醬,原味最好吃。從照片應該就可以看出蒸餃皮多麼薄了,內餡飽滿、若隱若現的樣子,加上湯汁流淌的模樣讓人不斷吞口水。
炸天婦羅$35元、花枝丸$25元
金黃酥脆的炸物很誘人,炸天婦羅口感紮實有彈性,吃到後面可以搭配店家醃製的小黃瓜片解解膩;相較於蒸餃,炸物就沒那麼令我驚豔了。
芋棗$40元
手工製作的芋棗表皮微酥,裡頭的芋泥綿密紮實,要是能讓香氣更凸顯一點我會更愛。
甜不辣$45元
看似小小一碗,其實份量很足夠,有甜不辣、魚丸、蘿蔔、油豆腐、米血、貢丸等大約七種配料,淋上獨特濃稠的味噌醬料,建議趁熱吃,吃完可以請店家免費幫你加湯。加點自製辣椒醬也很美味。
鮮奶茶$20元、紅茶$10元
飲料中規中矩,甜度剛剛好。
遠東泡泡冰$40元
想吃泡泡冰不用跑到基隆吃囉!今天是草莓跟百香果口味,草莓味道稍淡,個人喜歡酸甜的百香果口味,聽老闆說這是選用鮮果製作,飯後來一杯還不錯。
天使蝦扯蛋$90元
滷肉飯加上天使蝦也太浮誇了,另外還有魷魚、滷蛋、花椰菜跟小黃瓜片,一開始以為價格會很高,沒想到一碗才$90元。霸氣的天使紅蝦都快要比手還要長了!視覺上很吸睛捏!蝦頭味道較為明顯,建議吃蝦身就好,彈牙的蝦肉讓人吃得很過癮~滷肉飯口感偏軟、肥肉稍多,天使紅蝦跟滷肉飯肉汁交融在一起變得各自平淡,這點有跟老闆分享,期待調整後的口味。
超蝦蒸餃$55元
天使瞎扯蛋的份量很足,如果怕吃不完的話,不妨點看看超蝦蒸餃。店家已貼心地將天使紅蝦去殼,用餃子皮將天使紅蝦與後腿豬肉餡料包在一起,搭配薑絲和蔥花更增添風味,爽度很高~不過ㄚ綾綾私心最愛吃墨魚蒸餃跟九層塔煎餃XD
苗栗頭份竹南外送推薦
ㄚ綾綾很推薦來苗栗的朋友們到詠記吃蒸餃,他們也有提供外送服務喔!苗栗頭份市區消費$250元、竹南園區滿$350元可外送,詳細以店家公告為主嘿!
詠記蒸餃甜不辣
營業時間:週一至週六10:30-20:00、週日公休(10/13正常營業、10/14休息一天)
電話:0968-895968
地址:苗栗縣頭份市信東路207號
*頭份市區消費$250元、竹南園區滿$350元可外送(詳細以店家公告為主)
*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享