廚房必備料理神器！德國WMF不鏽鋼平底鍋、日本Ebara黃金燒肉醬
前陣子全聯集點兌換WMF鍋子的活動超吸引我，但ㄚ綾綾要告訴大家一個好消息，現在不用為了集點煩惱，直接購買就能入手好鍋子唷！首購還贈送500元現金折抵卷。
有好的料理鍋具還需要厲害的沾醬，今天就來分享德國原裝進口的WMF-PROFI系列20CM不鏽鋼平底鍋跟日本Ebara黃金燒肉醬！
超級下飯的Ebara黃金燒肉醬
日本男藝人相葉雅紀示範用炭爐和平底鍋料理，倒入Ebara黃金燒肉醬，這天氣如果可以在家吃燒肉真是太棒了，感覺可以來個三大碗飯。
日本Ebara黃金燒肉醬有極品中辛跟經典甘口兩種口味，不管什麼料理都很容易入菜喔！像是肉品、海鮮、蔬菜等等通通都可以，簡直是家裡的第二罐醬油。
Ebara黃金燒肉醬容量超大，足足有一公升之多！我選的是甘口口味，因為口味非常百搭，消耗蠻快的，不用擔心用不完喔～
瓶身上有中文產品說明，因為Ebara黃金燒肉醬(甘口)有添加蜂蜜，未滿一歲的兒童請勿食用。
營養標示如下方： 
另一面是日文標示說明。
Ebara是日本餐飲醬料領導品牌，Ebara黃金燒肉醬保存方式很簡單，只要放在常溫之下即可。 
WMF-PROFI系列 20cm不鏽鋼平底鍋
WMF是德國百年工藝頂級不鏽鋼鍋具，品牌多次獲得設計大獎，是德國頂級居家用品品牌之一；這把 不鏽鋼平底鍋的直徑是20公分，把手長16公分，屬於中小型平底鍋。 
德國原裝進口WMF-PROFI系列的20cm不鏽鋼平底鍋，底部是TRANSTHERM通用鍋底，像是瓦斯爐、電爐、電陶爐、感應爐（電磁爐、IH爐）等等都適用唷！ 
不鏽鋼平底鍋摸起來比較厚實，Cromargan®18/10是WMF獨家註冊，指的是不鏽鋼中含有18%鎳和10%鉻，主要是增加硬度和亮度，而不鏽鋼材質屬於醫療等級，較不容易被食物的酸性侵蝕跟生鏽，因此我對鍋具的材質放心多了～ 
另外隨鍋具附上原文說明書。
WMF-PROFI系列 20cm不鏽鋼平底鍋的鍋柄是有經過設計的唷！握起來很順手、符合人體工學設計，每一個細節都很實用，兼具時尚美學呢！ 
食譜分享
Step 1. 鍋子熱了之後，先下一點油。
Step 2. 待油熱了，放下新鮮的豬肉片。 
Step 3. WMF-PROFI不鏽鋼平底鍋的底部採用TransThermR，我在官方網站上看到這款可以耐達400度高溫，而且導熱性很好，所以沒多久肉片就熟了！一方面節省能源，一方便也減少下廚的時間。 
Step 4. 中途我先倒入Ebara黃金燒肉醬，讓豬肉可以更入味。
Ebara黃金燒肉醬裡面有青森蘋果泥、桃子、梅子、蜂蜜等食材。
我都把Ebara黃金燒肉醬當作醬油用，大家也可以拿來當作沾醬、醃漬、快炒等料理使用。 
Ebara黃金燒肉醬有著水果的自然甜度，口味很清爽喔！
即使烹煮溫度高，WMF-PROFI不鏽鋼平底鍋清洗還是很方便，不鏽鋼材質也不會留下食物的氣味，相信不管是家庭主婦或是廚師都會很喜歡他們家的鍋子唷！
這次是在GUOZ網站看到WMF的鍋具資訊，GUOZ整合許多廚具、醬汁、私廚料理教室與生活用品，提供多元的服務，價格也很經濟實惠喔！
GUOZ鍋子廚具·私廚料理教室：https://goo.gl/Y9PqRA
綺綺廚廚私房料理愛分享 – 粉絲團：https://goo.gl/Aa7gSg
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
*產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，僅供參考。
更多資訊請【按讚追蹤】ㄚ綾綾粉絲團：）
點我加入新竹美食吃什麼 
點我加入新竹美食外送找我｜懶得出門的人
點我加入新竹風城大小事在地社團
點我加入團購千萬不能讓老公知道社團
哪裡可以找到ㄚ綾綾
歡迎訂閱追蹤ㄚ綾綾的youtube頻道：https://bit.ly/3oytCoK
