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新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

2021-01-29
超狂!整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來!新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳
新竹東門市場的TWINS廚房義式料理搬到南大路上啦!TWINS廚房義式料理在新竹算是平價義式餐廳,不但把整顆鳳梨端上桌,還有多到數不出來的蛤蜊義大利麵也是人氣爆棚!和風小山牛肉義大利麵的CP值也超高!

不過ㄚ綾綾更喜歡這家的手工拌麵,冬季新上市的麻油燒酒雞鍋現正特價中!新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

TWINS廚房義式料理-店面環境與交通停車

TWINS廚房義式料理位於新竹市東區南大路上,就在新竹轉運站的斜對面,附近就是新竹火車站後站收費停車場,可停汽機車。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

TWINS 廚房義式料理-菜單MENU

餐點價位大約落在$200元上下,加$70元升級套餐享湯品與麵包,餐點有燉飯、義大利麵、炸物跟飲料,從台灣味到美式、日式、泰式等異國料理口味通通包辦。
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麻油燒酒雞鍋(雙人份)

冬季上市的雙人份麻油燒酒雞鍋,現在推出嚐鮮價$580元,平均一人不到三百元就可以吃飽飽!麻油燒酒雞鍋不加任何一滴水、完全是用純酒加中藥包熬製!(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來
麻油燒酒雞鍋的熬煮時間較長,因此酒味不明顯、雞腿肉也會比較柴,喜歡酒味重或是愛吃雞腿肉的客人,可以請老闆不要煮太久。主廚說有加老薑爆炒,不過我覺得沒有什麼老薑的辛辣味,湯頭僅有濃濃的麻油香,而且喝起來真的是鮮甜的。(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒) 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來
另外他們的「打拋豬手工拌麵」跟「辣椒拌手工拌麵」真的很讓我驚豔,不管是打拋豬還是香麻辣醬都很香!手工麵條頗有嚼勁,很厲害捏!新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

鳳梨蝦球燉飯

哇!第一次看到這麼可愛逗趣的造型,一整顆鳳梨裝著滿滿的燉飯、新鮮鳳梨片跟鳳梨蝦球,配菜還有玉米筍、小番茄、豆子、菇類等等,好吸睛喔!每日限量,要吃要早點去喔!

主廚選用金鑽鳳梨,酸甜滋味很開胃!只是燉飯口味太過清爽,有建議老闆可以調整鹹度。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

滿滿蛤蜊青醬義大利麵(蒜香/青醬/紅醬)

蛤蜊多到我數不出來,這道也太浮誇了!蛤蜊新鮮飽滿、吐沙也吐得很乾淨,義大利麵也有吸附蒜香清炒的醬汁,這樣不用三百元就可以吃到,實在是超值~
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和風小山牛肉義大利麵

牛肉堆得跟小山一樣,這樣驚人的份量只賣$210元,肉肉控可以點!牛培根肉片挺軟嫩的,口味算是中規中矩,可選擇辣度。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

松露奶油墨魚(燉飯/義大利麵)

我跟朋友最喜歡松露奶油墨魚燉飯,墨魚圈新鮮彈牙,單單撒上胡椒粉就不錯吃了,香濃滑順的白醬令人印象深刻,奶香味十足之外,也帶有松露醬的獨特香氣。
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每日限量隱藏版豪華海鮮(燉飯/義大利麵)

這道是新推出的隱藏菜單,喜歡吃海鮮的朋友能品嘗到軟殼蟹、蝦子、透抽、海膽跟蛤蜊等,建議要趁熱吃嘿!軟殼蟹外酥內嫩,咬下去竟然還會爆汁,並不是完全炸得乾乾酥酥的,非常juicy!而且軟殼蟹也比一般吃到的大隻。

雖然是平價義式餐廳,但燉飯跟義大利麵都收汁收得不錯,也很難得在新竹吃到略帶米心的燉飯口感,特製青醬味道濃郁不油膩。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

香芋肉脯團

不用大老遠跑到寧夏夜市買劉芋仔香酥芋丸來吃,TWINS廚房義式料理的香芋肉脯團就很好吃了!尤其加上鹹香的肉脯更讚!肉脯跟肉鬆的差別在於肉脯仍保有一絲絲的口感,吃起來更紮實有嚼勁,咬開就傳來陣陣撲鼻香味。但個人比較不喜歡淋上甜滋滋的煉乳,聽說之後還會有其它隱藏版口味唷!
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香檸炸雞 & 韓式醬拌炸雞

炸雞外皮薄脆,香檸炸雞酸度偏高,可是很耐吃!韓式醬拌炸雞與我想像的不太一樣,不是那種紅通通的韓式辣醬,吃起來較像蜂蜜炸雞。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

濃湯及餐包

鹹甜交錯的奶油餐包也是蠻常見到的,至於濃湯勾芡感較重,喝起來很濃稠但沒什麼味道,有建議主廚可以再調整鹹度,這碗有培根、洋蔥、紅蘿蔔、玉米、馬鈴薯等配料豐富。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

飲料

我們點了鳳梨蘋果汁跟柚子氣泡飲,我每次來都會點新鮮現榨的鳳梨蘋果汁。新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來 新竹沒有華麗裝潢但真材實料又平價的義式餐廳!TWINS廚房義式料理將整顆鳳梨端上桌,蛤蜊多到快滿出來

TWINS 創意義式廚房
粉絲專頁:http://bit.ly/2W5UMWN
營業時間:11:00-14:00、17:00-23:00週一公休
訂位電話:0938-625718
地址:新竹市南大路107號
*不收服務費、無低消、現金交易
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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