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紅燒牛肉麵

新竹美食推薦食尚玩家

新竹竹北美食推薦|麵角麵食館,只用鹽水和麵粉做出的好吃麵條!

2018-04-25
新竹竹北美食推薦|麵角麵食館,只用鹽水和麵粉做出的好吃麵條!

新竹竹北牛肉麵又多一間啦!麵角麵食館主推自家製麵,老闆遠赴日本香川縣學習製麵,取得結業證書後買下日本讚岐製麵機,並且堅持只用鹽水和麵粉做出好吃麵條,讓客人們品嘗,甚至可以將麵買回家煮唷!ㄚ綾綾特別喜歡麵角的麻辣牛肉麵及燜肉麵,湯頭跟麵的口感深得我心之外,肉品更是軟嫩極了!…

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新竹牛肉麵推薦蒼牛訣 心訣牛肉麵,竹北好吃牛肉麵還有這家啦!

2018-01-18
新竹牛肉麵推薦,竹北好吃牛肉麵還有這家啦!《蒼牛訣 心訣牛肉麵》

新竹牛肉麵你吃過哪幾家呢?新開幕不到一年的蒼牛訣 心訣牛肉麵,是我私心收藏的口袋名單之一;師傅十分注重湯頭及牛肉品質,因此用純牛骨慢熬出來的高湯,同時加入四川、重慶、襄陽麻辣湯頭的特色風味,而「入口溫順不刺激」正是蒼心訣牛肉麵湯頭的厲害之處。 大多客人來這都會一試成主顧、並且列入再訪的牛肉麵店呢!…