新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

新竹巨城附近美食推薦!紙包魚天府之國,一個人也可以吃四川料理

新竹巨城每到假日人潮滿滿滿,附近有間紙包魚天府之國,最近才上過食尚玩家的專訪節目呢!主打紙包魚、四川麻辣乾鍋及特色下酒菜,不吃辣的朋友也可以點新推出的熱炒料理來嚐嚐。

有別於一般烤魚餐廳,每道料理的烹調方式跟調味香氣都不太相同,ㄚ綾綾覺得不容易吃膩,而且很下飯唷!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

新竹美食餐廳推薦紙包魚天府之國

紙包魚天府之國位於熱鬧的民生路上,距離新竹火車站不遠,靠近煙波飯店跟巨城Big City,附近有收費停車場,或是到巨城逛街消費,車子就可以停在巨城停車場囉。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳餐廳沒有華麗的裝潢、但乾淨明亮,主要是四人桌,大約可容納34位,空間不算大,每張桌子都有進口專用烤盤。

年輕老闆特別在四川當地鑽研料理多年,就連調味香料都來自四川,想帶給大家正宗道地的口味,許多大陸客人特別來店裡吃四川料理。雖然是新開幕店家,沒有特別宣傳,但生意蠻不錯的!人數多時請提早一天預約訂位,店家才能安排併桌。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳二訪來的時候生意也是不錯捏!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳發現食尚玩家也有來採訪過,上週在電視有播出~新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

紙包魚天府之國 菜單MENU

紙包魚、乾鍋、特色菜品、酸菜雞/鴨、熱炒、飲品等等,每天都是限量供應。

紙包魚的辣度可以調整,分為麻辣、蒜香、綜合(一半麻辣醬混合一半蒜香醬),敢吃辣的人我覺得可以直接挑戰中辣以上的辣度,不敢吃辣就點蒜香口味;酸菜鴨用的是台灣沒有的泡椒,菜單上建議的輔菜也跟紙包魚不同,下次想來嘗試看看。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

每天特選新鮮七星海鱸魚,現點現做的紙包魚料理

因為是現點現做,魚蒸熟大約需要十五分鐘,所以請大家耐心等候,其實聊聊天時間一下就過了,或是點其它料理先墊墊肚子。

經過十五分鐘的時間,魚已經熟囉!接著將魚和特製醬料用烘焙紙包起來,端上桌的時候超香的啦!

店員會先在烤盤上滾油,這樣比較不容易烤焦或沾鍋,接著再把紙包魚放在烤盤上,此時的加熱是為了讓醬料更融入魚肉之中。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳大約兩三分鐘後,紙包魚已經熱情的滾起來了,店員會過來把烘焙紙拆開。

要拍照請把握這短短的時間,提醒大家烤盤周圍蠻燙的喔!爸媽們若有帶小孩來得注意一下。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳我的天,一拆開來就聞到濃郁的麻辣香味跟蒜香味,沒有在騙人的,真的香噴噴!我們點的是紙包魚綜合口味。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳店員超貼心,知道我看起來就像不會翻魚的人,所以用大鏟子幫我們把魚翻面。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳這個是大份紙包魚,紅通通的色澤十分誘人,香氣迷人啊!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳老闆每天一早就到市場挑選新鮮的七星海鱸魚,而不是用廉價吳郭魚(台灣鯛)每隻海鱸魚重量約有二斤,長度大約是拳頭到手肘,好大一隻啊!胃口不大的人即使沒點輔料、點個白飯也可以吃飽飽。

紙包魚天府之國也推出小份紙包魚,每隻海鱸魚大約是一斤重,1~2個人吃剛好!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳店員把特製醬料鋪在魚身上,讓每一個地方都能均勻吸附。

光是四川香料就多達五十多種,特製醬料要分好幾次炒,最後再將所有醬料炒在一起,裡面還有用營養價值頗高的菜籽油調製。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳依照客人喜好加價選購輔菜,建議點個兩到三樣就夠了,不但可以增加飽足感,也讓整體味道有更豐富的變化。

目前有優惠好康活動喔!臉書拍照打卡送兩種輔菜,ㄚ綾綾選的是濕豆皮跟寬粉,朋友加價點金針菇。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳店員建議我們先關火吃魚,吃到一半再放輔菜下去煮;輔菜份量蠻多的,所以先下一半就好嘿!煮的時候請切到文火,湯不夠可以請店員加高湯喔!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳七星海鱸魚的肉身厚又飽滿,一吃果然鮮嫩美味,没有絲毫魚腥味!煮的時間要夠,醬料才會比較入味喔!

難怪店員會說紙包魚是白飯殺手,那濃癒的蒜香跟麻辣醬料淋在飯上,不知不覺扒了好幾碗白飯。

我覺得紙包魚跟烤魚不同之處在於:烤魚烤過後還有經過醬燒,調味較重,若拿捏不好很容易就會蓋過魚鮮味;紙包魚先蒸再煮,麻辣之餘還能嘗到魚肉的鮮美。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳寬粉吸附了滿滿的精華湯汁,好好吃喔!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳濕豆皮拿來包特製醬料也很過癮喔!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳第二次來光顧發現店內多了新菜單,這次我們點蒜香鱈魚紙包魚來吃。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳餐具也有換過,更符合店內菜色形象。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

香麻鳳爪

香麻鳳爪是店家自己親手滷的!每日限量供應,免費招待客人吃,挺香麻的!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

蒜香鱈魚紙包魚

蒜香鱈魚紙包魚來囉!這樣一份是$599元,打開馬上聞到一陣香氣。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳鱈魚肉質嫩滑結實,蒜香口味有著微微的辣度,仍然吃得到魚肉的甜美滋味,不會被過多的調味給蓋掉捏!加點輔菜讓整體豐富美味,胃口較大的人也會更有飽足感。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳加點輔菜讓整體豐富美味,胃口較大的人也會更有飽足感。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

麻婆豆腐

男友看到麻婆豆腐都快流口水,很下飯的一道菜,但是和一般吃到的口味不太一樣,有點酸辣酸辣的。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳泡椒牛肉很帶勁,加了芹菜跟辣椒提味,趁熱吃會是爽嫩彈牙的口感,男友又扒了好幾碗飯~新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

乾鍋雞肉(小)

使用四川辛香料與特製老料跟孜然,搭配雞肉、馬鈴薯跟蓮藕大火快炒,也是道下酒好菜。(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳轉到另一面發現都是辣椒呀~~~孜然很香捏!底下還有軟綿的馬鈴薯、青龍椒跟洋蔥片。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳雞肉跟鹹酥雞大小差不多,一口放進嘴巴剛剛好,喜歡啃骨頭的人必須點這道XD新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳我不太愛吃蓮藕,不過這蓮藕的口感脆脆的,加上獨特香料料理後,讓ㄚ綾綾一口接一口新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳吃四川料理就是要配烏梅汁啊!一大罐烏梅汁1000ml只要60元,比起一般餐廳的售價來說佛心多了~不點飲料也有免費的白開水可以喝。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

梅子雞

夏天點梅子雞來吃完全是正確的選擇,酸甜滋味加上白芝麻的香氣,一整個開胃!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳這道不會辣,小朋友也可以吃喔!雞肉表皮部份較為焦硬,另外我覺得再酸點會更好。 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

回鍋肉

油亮的三層肉切片及碧綠的蒜苗,立馬激發大量唾液,這道沒有什麼辣度,但也是三兩下就被吃光光。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

宮保雞丁

這道比較中規中矩,因為同桌有小孩,所以我們選擇微辣,愛吃辣的請記得調整辣度。新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳今天還遇到粉絲合照,爺爺好慈祥可愛啊!新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳 新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳老闆很像任賢齊欸XDD新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳新竹巨城附近美食推薦紙包魚天府之國,一個人也可以吃香辣帶勁的四川料理!民生路上美食餐廳

紙包魚天府之國 好康優惠

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臉書免費抽獎活動

抽獎內容:$599鱈魚紙包魚x1、$499鱸魚紙包魚x1

抽獎活動日期

1. 留言截止日:108/11/21

2. 抽獎公布日:108/11/22

3. 兌獎截止日:108/12/13

 

抽獎步驟

1. 紙包魚天府之國粉絲專頁按讚

2. TAG兩位朋友留言,留言你想要吃哪一道菜

3. 本篇粉絲團貼文『按讚+公開分享』

 

兌獎注意事項:

(1) 得獎者須於公布中獎訊息三天內私訊真實姓名。

(2) 得獎者需到紙包魚天府之國現場兌換使用。

(3) 不得與其它優惠活動併用。

 

 

紙包魚-天府之國

粉絲專頁:https://pse.is/JPXGR

營業時間:週二至週日11:00-14:00 / 17:00~21:00 (週一公休)

電話 03-5336969

地址:新竹市民生路127號

*不收服務費

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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