苗栗尚順廣場好吃平價拉麵|水戶藩拉麵丼飯 頭份尚順店,不用220元就可以吃到大碗拉麵加丼飯!
離開苗栗一段時間,這次來頭份尚順育樂世界附近吃平價又好吃的拉麵跟丼飯,水戶藩拉麵丼飯頭份尚順店的前身是五丼拉麵,ㄚ綾綾幾年前來吃覺得失望,不過這次來吃感覺用心許多,店家服務態度也非常親切,推薦大家再去吃看看,而且停車也很方便唷!
苗栗頭份尚順廣場好吃平價拉麵!水戶藩拉麵丼飯 頭份尚順店
水戶藩在頭份尚順育樂世界附近,店面位置在轉角,很顯眼唷!老闆在門口前貼心設置候位座椅,並提供菜單MENU讓經過的客人們參考,喜歡再進去囉!櫃台有特約廠商及會員VIP資訊真是太棒了!以前還是園區工程師的時候,每個月最期待福委會公告特約廠商了,有超多優惠好康的~讓愛吃的我能享受美食又省荷包。
不少家庭會在假日前往,有時候用餐尖峰時刻客人較多,因此店內也有準備候位座椅,讓大人小孩稍做休息。今天和男友來水戶藩拉麵吃晚餐,店內黃燈營造一種溫馨感~每張桌子的距離也都剛剛好,一點兒也不擁擠。牆上這圖莫名讓人有種在看清明上河圖的感覺,哈哈哈!也太有FU了!半開放式的廚房,經過還能瞧見水戶藩拉麵的師傅們在大展身手。 櫃台小黑板會公告今日的燙時蔬。 飲料區及醬料區需要什麼請自取唷!今天飲料是蘋果醋跟英式奶茶,飲料都是免費無限暢飲,不定期更換~調味料部份大概就是七味粉、胡椒粉、辣椒等等。飲料櫃有氣泡式飲料跟果汁可加價購買。兒童餐具、兒童椅等,水戶藩拉麵通通都幫爸爸媽媽準備好啦!
水戶藩拉麵菜單MENU
水戶藩拉麵的價格蠻平價的,主要分為丼飯、定食、炸物、小菜、拉麵,胃口比較大點的客人不妨考慮加價升級套餐喔!
加59元 ➡ 甜不辣或南瓜可樂餅二選一+飲料+甜點。
加99元 ➡ 日式炸豬排+飲料+甜點。拉麵又分為風味拉麵跟特色拉麵,湯頭部份:「風味拉麵」用的是醇厚濃郁的豬大骨湯,「特色拉麵」則是甘甜清爽的北海道昆布湯;而風味拉麵搭配的是叉燒肉,特色拉麵通常會用其它食材取代叉燒肉,像是古早味麻油雞拉麵、法式牛肋豚骨拉麵、黃金六兩豚骨拉麵等等。
麵可加價換成意麵或烏龍麵,怕吃不夠的朋友一樣可以加價加麵,但ㄚ綾綾覺得一開始先不要加價啦!因為水戶藩的拉麵份量真的蠻多的。水戶藩拉麵的起源和經營理念。
水戶藩炸物及單品
日式炸豬排
炸豬排軟嫩美味,還有這個豬排的厚度讓人很滿意啊!超厚的~老闆娘說他們的豬排有稍微醃漬過,但又不過於死鹹,吃起來的確如此~佐著酸甜滋味的沙拉醬,滿足我的胃了,這道必點喔! 醬烤松阪豬
灑上黑白芝麻的松阪豬肉,是用所謂的「黃金六兩」,也就是豬頰與下巴連結的地方,一頭豬只有兩塊呢!口感爽脆,加上甜鹹甜鹹的醬汁,還不錯喔!
不用220元就可以吃到好吃又大碗的拉麵跟丼飯,就在水戶藩拉麵
風味雙拼定食
點風味雙拼定食只要219元,就享有招牌豚骨拉麵跟豬肉丼飯,還有湯品、小菜、甜點跟飲料耶! 涼拌小菜的水煮蛋玉米沙拉用黑胡椒簡單調味,帶有一點洋蔥的甜。玉筍絲+木耳絲,突然有點想來碗稀飯~哈哈!小菜也是不定期更換喔!招牌豚骨拉麵
如果你點的是風味雙拼定食,招牌豚骨拉麵的份量雖然會比正常量減少一點,但還是比一人份的拉麵還多唷!這碗裡面有兩大片叉燒肉、溏心蛋、海苔絲、蔥花等等,有點小小可惜的是沒有我愛吃的玉米粒><
我想重口味的客人會很喜歡水戶藩拉麵的湯頭喔!到日本吃過道地拉麵的人就會知道湯頭十分重鹹,因此有些日本人只吃麵不喝湯,不過喝湯與否其實看個人喜好,也有人會把湯全部喝完~水戶藩拉麵的湯頭比一般台灣拉麵店的口味重了些,但又不像日本拉麵湯頭那樣死鹹唷!店家純手工製作+醃漬的叉燒肉,一般在其它拉麵店吃到的是五花叉燒肉、油花較多,水戶藩拉麵用的是梅花肉,脂肪較少~雖然說用梅花肉的成本較高,但個人還是覺得稍微肥一點點的叉燒肉比較好吃><但他們家的叉燒肉口感是軟嫩的啦!麵很有嚼勁,建議大家盡量在上桌十分鐘內要趕快吃,如果你吃比較慢,可以在點餐時請店家不要把生麵條煮那麼熟,這樣就可以慢慢享用,不怕麵條一下變得太軟爛~天啊!吃完這碗好飽喔!豬肉丼飯
豬肉丼飯一樣有附兩個小菜,微甜微鹹的醬汁以及滑蛋搭配得天衣無縫,不過豬肉部份有點太紮實了>< 珊瑚凍是風味雙拼定食附的,甜度剛剛好!店家有時候會更換成奶酪或其它甜點,想吃哪樣要看運氣唷 XD法式牛肋條丼飯
嫩煎而成的牛肋條,帶有一點筋,因此口感酥嫩之餘還帶有彈性,加上水戶藩特製的蜂蜜醬汁,整體還不錯~牛肋條鋪得滿滿都是~溏心蛋的熟度調整一下會更好,畢竟那種橘黃色澤的蛋液快滴落下來的感覺,會令人想吃指數大大破表啊! 這碗比較像台式味噌湯,有加洋蔥跟蔥,帶一點甜味~ 今晚點到的餐點剛好都是偏甜醬汁,建議大家可以加點鹹口味的炸物或小菜類,口味上會更加平衡唷!話說這次對水戶藩拉麵的印象真是大大改善,尤其是老闆跟店員們的服務態度真的好好~在頭份尚順廣場的美食餐廳來說,算是很平價好吃的,可以來試看看喔!
水戶藩拉麵丼飯-頭份尚順店
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00 周三公休
訂位電話:037683855
地址:苗栗市東民路177號(尚順育樂世界對面、尚順五街旁)
*共食加收$50/人 *不收服務費
*價格、營業時間請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享
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