新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止

新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪

新竹城隍廟附近美食又多了一間炸蛋旗魚黑輪!再也不用等到每週夜市擺攤才能吃到啦!外表看似平凡的黑輪,吃起來非常清爽彈牙,裡面包了水煮蛋,再搭配七種不同口味的醬料,讓ㄚ綾綾忍不住吃了好幾支。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止

新竹下午茶外送推薦!炸蛋旗魚黑輪

炸蛋旗魚黑輪最早是在新竹樹林頭夜市、慈雲夜市、竹北夜市、新豐夜市、竹南夜市等各大夜市,以及新竹假日花市販售,開賣就受到大家喜愛,目前已經營業五年了!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止之前南寮風行寶可夢時,也有在南寮魚港擺攤數月,近期在熱鬧的城隍廟商圈又增加營業據點啦!位於有名的淵明餅舖跟王子神谷的對面。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止炸蛋旗魚黑輪是上班族們愛吃的下午茶之一,目前全天候皆有提供外送服務:

➡ 距離3公里內滿$500元外送

➡ 距離3~6公里滿$800元外送

➡ 距離6~8公里滿$1000元外送

➡ 距離8~10公里滿$1300元外送

ㄚ綾綾來的時候已經是晚上九點接近打烊時間,雖然炸蛋旗魚黑輪新竹中山店開幕不久,客人還是不少捏!大家都是七支、十五支大把大把的購買,太誇張啦><新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止加入line群組,可以隨時掌握優惠活動跟最新消息。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止

新竹城隍廟必吃美食!炸蛋旗魚黑輪

以北部價格來說,炸蛋旗魚黑輪算是平價美食,3支$50元、5支$100元、15支$200元,來城隍廟商圈逛街記得一定要來買炸蛋旗魚黑輪!

老闆娘每日現做現炸,雖然是個小攤販但仍然注重衛生,旗魚漿包蛋的製作過程中都會戴上手套。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止ㄚ綾綾比較喜歡來城隍廟買炸蛋旗魚黑輪,因為不用去夜市人擠人XD

老闆娘跟店員非常親切、動作也好俐落,平均一兩分鐘就可以拿到熱騰騰的炸蛋旗魚黑輪。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止從選用旗魚、搗漿、油炸,每一個步驟用心把關,所有的炸蛋旗魚黑輪都是現做現炸,因為是手工製作,所以形狀大小不一,但基本上不會相差太多。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止將旗魚漿整型成棒狀,包入大約六分之一的水煮蛋,放入低溫油鍋定型、等待炸熟炸澎,這畫面就像一個個傘兵部隊降落的概念XD新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止天啊!好誘人的畫面~新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止胖嘟嘟的炸蛋旗魚黑輪,超級可愛的!好想戳下去(欸欸欸會燙啦@@)新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止接著把炸蛋旗魚黑輪放入另一個180度高溫油鍋,炸至金黃香酥,想吃酥脆一點的口感,可以請店家炸久一點點。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止剛炸起來的炸蛋旗魚黑輪,有著閃亮亮的外表,很讓人期待耶!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止將胖嘟嘟的炸蛋旗魚黑輪插入竹籤,就可以交到客人手上囉!以前看到這類型的小吃都沒什麼興趣,沒想到一吃極為驚豔><新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止明明才等了一兩分鐘,就好像等了幾小時一樣,香噴噴的氣味飄來,實在是太想吃了!總算輪到我啦!

建議大家先試看看原味,感受一下放入嘴裡立馬散發出魚漿香氣的感覺,外酥內軟、清爽彈牙,厚實的旗魚漿跟水煮蛋結合在一起,很涮嘴唷!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止還有一點不同的是,南部旗魚黑輪大都是醬油膏、辣椒醬,新竹這家炸蛋旗魚黑輪的調味料共有七種,咖哩、甘梅、檸檬汁、海苔椒鹽、辣味、芥末、胡椒鹽等多變的口味。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止聽老闆娘說新竹的小朋友最愛吃甘梅和海苔椒鹽口味,連國外客人都愛呢!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止 微嗆的芥末口味。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止每天現擠檸檬汁,平時也都會冷藏存放。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止ㄚ綾綾特別喜歡海苔椒鹽跟咖哩口味。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止整隻用新鮮旗魚漿做成的黑輪,新鮮味美,來城隍廟附近不買來吃真的很可惜啊!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止ㄚ綾綾現在可以理解為什麼這邊的忠實饕客跟附近住戶都是七支、十五支的買了XD新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止我覺得內層包有水煮蛋真的很加分,也讓我十分驚喜,難怪大人小孩都喜歡。新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止外帶回去放涼吃會更加Q彈喔!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止忍不住多買幾支回家給丞丞吃XD新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止有些客人會買成半成品(未炸酥)的炸蛋旗魚黑輪回家料理,或冰冰箱隔天用烤箱或微波爐加熱、也可以當作火鍋料煮湯食用。未炸酥的炸蛋旗魚黑輪買7支送1支!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止

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買3支$50元加送1支,買7支$100元送2支,買15支200元送3支!

2019/5/12母親節當天買3支送2支!新竹城隍廟美食推薦!炸蛋旗魚黑輪,手工現做現炸外酥內Q!下午茶外送賣完為止

炸蛋旗魚黑輪 新竹中山店

粉絲專頁:https://bit.ly/2J7K7Wt

Line群組網址:https://bit.ly/2PDUjr5

營業時間:不定期公休

(1) 週一到五15:30-22:00

(2) 週六15:00-22:00

(3) 週日15:00-20:30

外送專線:0977-009158

地址:新竹市北區中山路95號

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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