新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

新竹薑母鴨推薦帝王食補湳雅店

今天就是立冬了!又是入冬進補的時節,冷冷的天氣和家人朋友來吃薑母鴨跟黃金麵線暖暖身超棒,帝王食補已經是家喻戶曉的薑母鴨老店了,來這裡不一定要吃薑母鴨,還可以選擇松露雞、羊肉爐跟快炒料理,也有鴛鴦鍋的組合!ㄚ綾綾也很推薦金瓜泡芙球跟三杯蝦!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

帝王食補湳雅店,湳雅大潤發、大魯閣湳雅廣場附近美食宵夜

帝王食補在新竹開了很多門市分店,帝王食補湳雅店在大魯閣湳雅廣場、湳雅大潤發對面,這間開到凌晨兩點,看到這個桃紅招牌就是啦!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球帝王食補湳雅店前面就有附設專有停車場,讓客人們停放汽機車,很方便喔。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球帝王食補薑母鴨門口高掛著黃燈籠,上面有紅面番鴨的正字標記,聽老闆說他們都是用養足120天的紅面番鴨公。

鍋湯經過一拍二炒三燉的工法,老薑先拍過拍鬆,再用黑麻油入鍋翻炒、起鍋時淋上米酒,最後浸入多種中藥材的湯鍋中燉煮而成。(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球門口候位區有兩張長椅。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球帝王食補新竹湳雅店的環境乾淨明亮,大約可容納112人,空間大且不擁擠。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

帝王食補新竹湳雅店 菜單menu

選好鍋底再選配料,鍋物湯底有招牌薑母鴨、松露雞、烏蔘雞、西漢山羊肉、一品紅燒羊,單點配料的選擇很多,而且帝王食補竟然還有快炒!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

畫單給櫃檯人員,吃完再結帳就行了。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

這樣一桌差不多1500多元,想吃鴨跟雞的朋友不用掙扎了,直接來個鴛鴦鍋滿足你們的需求!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

薑母鴨 $350元

哇~薑母鴨的湯頭香味好誘人啊!上桌先喝個幾碗才行!

帝王食補是採一斤鴨四兩薑的黃金比例,湯頭相當夠味啊!喝一喝身子都暖起來了呢!每一份都會倒入一整瓶的米酒,我跟朋友喝了好幾碗;若是想再喝濃厚一些的話,可再加購米酒$50/瓶。

如果不太能接受米酒味道的人,可以等煮滾五到十分鐘後再喝,這樣酒味就不會太濃厚啦!(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球今天的鴨肉有點韌性,不過都有入味,不需沾醬~份量也算蠻多的,一份適合兩到三個人吃。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

松露雞 $450元

不吃薑母或不喜歡吃鴨肉的朋友,可以試看看松露雞。

老闆說他們的松露雞是採用烏骨雞肉,並嚴選松露、牛肝蕈、枸杞、紅棗熬煮出來的,味道不會太濃厚、沒什麼中藥味,相較之下更柔和一點,但個人比較喜歡喝薑母鴨的湯頭。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球可是烏骨雞肉比我想像中還要軟嫩呢!肉質也很鮮美喔!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球餐具是用可回收玉米食材製成的環保筷,以可食用色素去染色,可以耐高溫的,請大家安心使用。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

黃金麵線 $40元

吃薑母鴨一定要來盤麵線啦!ㄚ綾綾也很愛吃帝王食補的黃金麵線,麵線裡面加入薑黃呈現漂亮的金黃色喔!拌上油蔥、撒上海苔跟芝麻,令人食指大動。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球吃之前要拌勻一下,若是不小心涼掉的話,可以加點熱湯下去就能吃囉!香Q的口感讓我們一下就把麵線吃光光了。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

沾醬

拿豆乳醬跟辣椒醬油沾鴨肉很搭,鴨肉丸、蔬菜、麵線什麼的通通都可以沾著吃XDㄚ綾綾是吃重鹹的,他們家的沾醬口味更重了些,所以不要一下沾太多嘿!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

帝王筒 $80元/支、$140元/兩支

帝王筒是帝王食補的招牌特色餐點,隱約可以看見花枝肉塊呼之欲出,很真材實料唷!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球客人可以動手下鍋煮,有一點DIY的趣味。 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球帝王筒精選鮮美的鱈魚漿,包裹著滿滿的花枝塊,幾乎每口都可以吃到Q彈的花枝肉喔!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

金瓜泡芙球 $60元

第一次吃到金瓜泡芙球覺得很特別捏!裡面包著鹹蛋黃跟南瓜泥,鹹甜鹹甜地、吃起來非常綿密,還會爆漿!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球 新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

鴨肉小丸子 $60元

鴨肉小丸子比貢丸小一點,好有彈性呀!口感很不賴。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球以鴨肉泥製成丸狀,一顆一口很涮嘴,是小朋友的愛。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

高麗菜 $50元

建議高麗菜留到後面加進薑母鴨鍋內煮,才不會讓高麗菜變得苦苦的,而且會更增加湯頭的清甜滋味!越煮越甜呢!如果你點的是松露雞,可以選大陸妹會比較對味~新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

甘梅湯 $100元

今天要騎車回家,所以大家不喝酒改喝甘梅湯XD

甘梅湯酸酸甜甜的很順口解膩,冰櫃裡也有其它的茶飲、果汁或酒,想喝什麼自己拿嘿!結帳的時候告知櫃台。(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

三杯蝦 $300元

每家店提供的快炒料理不太一樣,帝王食補新竹湳雅店還有三杯烏雞、三杯中卷,十分下酒呀!(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球ㄚ綾綾最愛帝王食補的快炒料理,尤其是這道三杯蝦,一端上桌就被香噴噴的氣味給吸引!蝦子也很新鮮,經過開背處理後更加入味,再來就是厲害的三杯醬汁,我都快要把鍋底清光光了XD新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

黑麻薑糖

有「口袋版薑母鴨」之稱的黑麻薑糖,也是許多女性朋友的愛,以黑芝麻與薑製作而成,咬起來有一點兒像軟糖、不會很馨辣唷!

店內有販售,一包$80元、兩包優惠$150元,官網上也可以購買,目前全館88折唷。新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球冷冷的天氣跟朋友家人們一起吃暖呼呼的薑母鴨超暖身,也是個不錯的新竹宵夜好去處喔!新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球新竹薑母鴨|帝王食補湳雅店,立冬必吃火鍋推薦松露雞加黃金麵線、金瓜泡芙球

帝王食補 新竹湳雅店

官方網站:http://www.tain.com.tw/

營業時間:17:00–02:00

訂位電話:03-5153572

地址:新竹市湳雅街77號

*不收服務費/現金交易/有兒童座椅/附設免費停車場

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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