台中西區審計新村｜成真咖啡Come Ture Coffee，IG熱門打卡點好拍又好喝
來到台中西區審計新村，你一定會喜歡這種半世紀的老屋風格，除了特色小店跟懷舊宿舍，更別千萬別錯過附近成真咖啡Come Ture Coffee，這裡不但是偶像劇鐘樓愛人拍攝場景，更有烘豆/杯測/沖煮咖啡三大世界級冠軍，沒喝到他們的創意咖啡就真的太可惜了，推薦大家來品嘗看看。
一杯簡單的咖啡啟動世界的美好循環
Logo是棵咖啡樹，以水波紋方式呈現，原來成真咖啡會將50%獲利捐助咖啡原產地－非洲，執行「水資源行動」，讓大家品嘗咖啡的好風味之外，更能分享與回饋社會，今年已經捐出一口井了呢！
成真咖啡是今年5月在審計新村新開的咖啡廳，萬聖節來的時候還有巨型南瓜布置，好可愛啊～ 
IG熱門打卡景點
這面牆是許多女孩兒瘋狂拍照打卡的地方，簡單的藍白色調散發出自然純樸的感覺。
浪漫寧靜的悠閒夜晚
店門口前種植咖啡樹，與LOGO相互呼應呢！
坐在戶外吧台，可以欣賞店員們準備咖啡時的模樣。
戶外有遮陽板，自然風吹來挺涼爽的，椅子如果有個坐墊就更好了：）
老樹底下有一處擺放展示用的吉他，幸運的話還可以享受戶外音樂會呢！成真咖啡可是免費提供場地給音樂人唷！
店內環境
櫃台與廚房相連接。
手作蛋糕櫃。
連店長都帶著可愛的帽子，營造萬聖節的搞怪氣氛。
找到位置之後，採用自助式點餐，店員會給你電子呼叫器。
等待時可以到處晃晃，這裡每個地方都好美。
店裡陳列不少咖啡豆。
這台是白色的烘豆機，店長說未來會舉辦烘豆活動，讓客人體驗現場烘焙生豆，親手包裝自己的咖啡豆唷！
成真咖啡也有販賣一些咖啡相關商品。
溫馨又充滿文藝氣息的室內座位區
有兩人桌、四人桌，這張大型方桌很適合跟朋友家人來聚餐享受。
成真咖啡不收服務費，需要奶球、糖包、衛生紙等等就自己到自助區拿唷！用餐完別忘記把餐盤送到餐點回收區。
牆上掛著成真咖啡到非洲實地拍攝的照片。
電視不時播放影片宣傳理念，讓我更感受到成真咖啡對於回饋社會及愛護地球的努力。
這邊也有戶外區。
成真咖啡的咖啡豆來自非洲，處處可見這些可愛非洲動物的剪影，彷彿也是愛喝咖啡的一群文青動物呢！
夢幻的藝術品－創意冠軍咖啡
起司變奏曲
隨著不同季節，咖啡師會將咖啡與不同食材結合；而這杯起司變奏曲是我最愛的一款創意咖啡喔！馬茲卡邦起司、橙香與濃縮咖啡交織在一起的感覺，真的好奇妙～每口都好濃郁！趁熱喝最好喝：）
上面還有貼心的說明小卡，十分精緻。 
這杯在國際賽義式咖啡得到冠軍呢！大力推薦大家點來喝看看！ 
杜鵑
這杯超夢幻的創意咖啡，也得過國際賽義式咖啡的冠軍！底下是熬煮白桃果皮製成的果醬，中間層是洛神，上層是濃縮咖啡Espresso，將洛神與咖啡的酸味融合在一起，帶著白桃的甜味，喝起來還不賴。
要先均勻攪拌後再喝，才不會太甜唷！
木托盤刻上COME TRUE COFFE的字樣，頗有質感。
櫻花蝦薄餅
一上桌就聞到櫻花蝦漢餅皮的香氣，滿滿的都是料啊！
薄餅酥脆美味，明太子醬裡有加一點綠芥末。
微辣的日式口味，滋味很棒呢！必點必點！ 
舒芙蕾香蕉巧克力
舒芙蕾厚鬆餅是成真咖啡的招牌，手工現做需要時間，可以先喝喝咖啡或吃其它輕食唷！
盛裝的器具好特別啊！ㄚ綾綾是第一次看到，店長說這是特別請鶯歌陶瓷師傅製作。
一旁是巧克力脆球、腰果、香蕉；舒芙蕾約有三公分的高度，煎得金黃蓬鬆，口感有如雲朵般鬆軟綿密、略帶濕潤，好吃！ 
奶油隨著鬆餅熱度慢慢融化，這畫面好療癒～可以先品嘗原味舒芙蕾，再沾點奶油跟蜂蜜來吃。
店家調配的咖啡巧克力醬，怕甜的朋友就不要一次加太多喔！
炙燒鴨胸長法
長法麵包、生菜、櫻桃鴨肉片、蘋果片組合而成，是道常溫輕食料理。
蘋果的香氣和清脆的生菜還蠻好吃的，可惜長法麵包偏乾了些。 
這個吃起來像咖哩醬，沾點特製醬料也不錯吃！香香的～
外帶餐盒跟紙袋也深具質感，我很喜歡。
透過一杯咖啡，期望培育更多年輕人成為專業咖啡師，一同實現回饋社會的善心，讓非洲當地居民不再因缺水而苦；這樣的發想實在令人敬佩，也讓我更喜歡這個地方了！未來也會到台南展店唷：）
平時內用不限時間，有空不妨就來這裡享受美好時光吧^^
成真咖啡 Come Ture Coffee
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.ShenJi/
IG：https://www.instagram.com/cometruecoffee.shenji/
營業時間：09:00–23:00
營業電話：04-23026882
營業地址：台中市西區民生路370號
✔低消1杯咖啡飲品 ✔無服務費 ✔內用不限時
*用餐日期：2017.10.25
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
*價格、營業時間請依據店家公告為主
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