台北信義區宵夜美食!艾朋牛排餐酒館,可仰望台北101的約會餐廳
台北信義區宵夜美食!艾朋牛排餐酒館,可仰望台北101的約會餐廳
捷運市府捷運站附近的艾朋牛排餐酒館À Point Steak & Bar,同為墨賞集團其下餐飲品牌,前陣子ㄚ綾綾到墨賞新鐵板料理吃過覺得很棒,這次來到打算來艾朋牛排餐酒館吃看看。
從中午到宵夜時段,針對不同客群提供各套餐點,滿足客人需求,還可以仰望台北101,就地點來說也是不錯的台北跨年餐廳。
捷運市政府站美食,艾朋牛排餐酒館
艾朋牛排餐酒館位於捷運市政府站四號出口附近,走路不到三分鐘就到囉!大家可以搭捷運或騎車前往,強烈建議開車的朋友避開上下班車潮尖峰時段喔!艾朋牛排餐酒館就在二樓,隔壁是君悅排骨,來艾朋吃完大餐還可以到對面的微風信義逛逛。映入眼簾的是沉穩高雅的風格,感覺就是一家高級餐廳,平時用餐人數也不少,讓我充滿期待。吃牛排不外乎要搭配佐餐美酒,酒櫃裡提供各式各樣的紅白酒等酒精飲料。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)連外國朋友都來光顧呢!酒櫃方向繼續往內走,還有更寬敞的座位區,每個位置都有提供置物籃。艾朋牛排餐酒館一樣有白金級美國牛肉的認證,不知道是什麼的可以參考墨賞新鐵板料理的介紹喔!半開式廚房可以看到廚師製作料理的過程,每位師傅都好忙碌的感覺。艾朋牛排餐酒館主打高檔牛排,現場還有活龍蝦也是不容錯過的餐點。 另一邊用餐空間有吧台及包廂,適合多人聚餐,建議大家提早預約。 今天被安排在靠窗的沙發區,白天的採光應該會很不錯唷!但坐在沙發區舉止可以不要太興奮,因為沙發是靠在一起的,動作太大就會影響到隔壁的客人。
艾朋牛排餐酒館 菜單menu
有商業午餐或是單點、套餐可選擇,今天ㄚ綾綾想跟大家分享雙人優惠套餐,點餐前服務生會先送上水,有些客人會加價點礦泉水或是氣泡水。
兩人優惠套餐內容蠻豐富的,可惜每個人點的都不能重複,所以要先跟另一位朋友商量一下XD
法式手工麵包佐松露奶油
暖呼呼的法式手工麵包鬆軟又有嚼勁,裡面還有堅果類食材增加不同層次的口感,可搭配鹹香的松露奶油醬。
香煎厚片煙燻鮭魚
海令魚子醬、水煮蛋、芥末美乃滋、糯米辣椒、芝麻葉之外,擺盤用黑醋栗醬勾勒圖案,這煙燻鮭魚的厚度吃起來真的很過癮耶!
西班牙賽拉諾火腿盤
上面是牛番茄,中間是炭火稍微烤過的蜜瓜,十分香甜!蜜瓜有時候會換成水梨,看當天食材決定。芝麻葉微苦,帶著一點初榨橄欖油的香氣,建議搭配蜂蜜芥末醬一起吃;軟Q鹹香的塞拉諾火腿風味獨特,和一般吃到的火腿口味完全不同喔!風乾的火腿本身有鹹度,與蜜瓜一起吃最讚。
經典或創意雞尾酒
打開酒單嚇一跳,選擇真的超多的啦!最後選了這兩杯~(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車) ➡ 馬丁尼
馬丁尼是蠻普遍見到的雞尾酒,使用的基酒濃度也較高,千萬不要一飲而盡。喝一口酒、一邊吃著中間的紅心橄欖。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)
➡ 椰林風情
陽光、沙灘、棕樹、西班牙是Pina Colada的靈魂,誕生於波多黎哥的「國飲」。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)
酒精濃度較低的飲料,像是帶有椰子香的微醺鳳梨果汁,帶著微冰沙的碎冰口感、還能吃到鳳梨果肉,造型超級吸睛!(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)
海鮮酥皮奶油巧達湯
店家特別訂製的千層酥皮,酥脆厚實、帶點微甜,要吃的時候再將酥皮一圈一圈地撕下沾濃湯吃,可別一下丟進濃湯裡,會被湯吸飽膨脹的喔! 濃郁配料超多的,有玉米、蝦子、蟹肉,濃湯不夠味道的話,可以請服務生現磨黑胡椒粒,我覺得鹹度適中,所以不需要加。
義式蕃茄蔬菜牛肉湯
跟羅宋湯的味道蠻相似的,配料好豐富,綜合蔬菜丁及牛肉經過熬煮後變得相當軟嫩,湯頭帶有蔬菜的酸甜,濃郁且帶點辣度。旁邊還有香蒜麵包,連香蒜醬也是店家自製的。
西班牙手工雪酪
上主餐之前,會送上一杯冰涼酸甜的檸檬雪酪,讓客人清爽味蕾。
PS紐西蘭一級菲力牛排
丞丞現在戴牙套,吃東西不太方便,所以我們選擇比較軟嫩的PS紐西蘭一級菲力牛排,建議選五分熟或七分熟。吃完原味牛排之後,不妨嘗試特別的牛排佐料,分別是夏威夷火山黑鹽 、玫瑰鹽、芥末籽、芥末醬,夏威夷火山黑鹽鹹度極高、芥末籽微嗆偏酸、芥末醬較微嗆辣,建議沾取一點點就好。牛排進入兩百度溫度的烤箱前,會先塗上鹽之花海鹽,烤完再加上迷迭香料,因此本身已有鹹度,只有在偶爾想變換口味時才會用到佐料。光看這色澤鮮紅的切面就忍不住想流口水~外皮微微焦酥,牛排肉汁滿溢!肉質柔嫩鮮甜。爆汁番茄讓我很喜歡,烤蒜球十分軟綿、沒有嗆辣感,配菜部分若能再精緻點更好。
鑄鐵鍋有保溫效果,吃的時候要小心別碰到。附上濕紙巾讓客人擦手。
活波士頓龍蝦(半隻)
最期待的波士頓龍蝦來啦!有原味跟焗烤可以選擇。龍蝦有大致分切過。龍蝦頭本身的肉量較少,因此主廚塞了滿滿的松露炒蛋。 用叉子輕輕一挑,龍蝦肉就被完整的取下啦!肉質果然新鮮Q彈。享受完原始鮮味,也可將龍蝦肉沾點明太子蛋黃醬吃看看。
提拉米蘇
綿密的提拉米蘇,滋味偏甜,與酸V酸V的藍莓果粒一起吃較為平衡。
法式焦糖布蕾
一顆顆的是香草籽,香味非常迷人!滑順柔嫩的布蕾,在口中散發出濃郁綿密的奶香,甜度偏高。
飲品
今天的季節果汁是蜂蜜檸檬汁,按照季節不定期更換;吃完美食來杯清爽的蜂蜜檸檬解膩剛剛好,這杯酸度較高。北海道奶茶 加了黑糖提味,甜度稍微高了些。
À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館
官方網站:http://www.apointsteak.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/APoint2017/
營業時間:
午餐時段:11:30~15:00(最後點餐及收客時間為14:00)
晚餐時段:17:30~21:30(最後點餐時間為21:00)
宵夜時段:21:30~04:00(最後點餐及收客時間為03:00)
電話:02-27567788
地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓(捷運市政府站4號出口)
*提供免費WIFI *10%服務費 *可刷卡
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*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享