新竹療癒系早午餐美食|52赫茲珈琲,在這裡我遇見你和世界上最孤獨的鯨魚,新竹下午茶推薦
新竹又多了一間早午餐美食餐廳,新開幕的52赫茲珈琲也有賣下午茶、甜點跟日式和食料理,對我來說這間並不算是新竹網美店,如果不是為了拍美照、只是想找個安靜溫暖的地方,享受跟自己獨處的時光,那我很推薦你來52赫茲珈琲,這裡是我會想一來再來的地方。
其實我很早就來吃了,一直到現在才有時間分享;平時我很是難被約出門的人,回想起那天也不知道為什麼就很自然地答應朋友的約會,到現在我都很興奮!因為我在52赫茲珈琲遇見多年不見的老朋友,也認識來自馬來西亞的老闆娘,沒想到她是我馬來西亞朋友姊姊的同學。
世界所有事物的形成、人與人之間的緣份都是因為相近的能量頻率才靠近,當我知道店名由來,又為此深深著迷,並且更加相信現在遇見的這些人與我,都被整個宇宙深不可測的緣份牽引著。
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52赫茲珈琲店面環境與交通停車
上個月新開幕的52赫茲珈琲 Hertz Café,位於新竹市東區振興路上,在振興路全聯隔壁,靠近最近新開的精品旅館「珐何精品旅館」跟「Casa Cafe’千層蛋糕專賣店」,附近有收費停車場,消費滿額可折抵部分停車時數。
店內充滿溫馨氛圍,服務人員相當親切;平日沒有用餐時間限制,也沒有收服務費,假日才有內用時間90分鐘的限制。
世上最孤獨的鯨魚52赫茲
一進門就看見牆上的大鯨魚Molly跟女孩,原來這鯨魚是有故事的,不知道大家有沒有看過電影「52赫茲我愛你」,我是因為這幅畫才知道有這部電影,後來透過網路搜尋才知道陳綺貞也有寫過一首歌,就是以「52赫茲」命名。
52赫茲是一隻鯨魚的音頻,牠的頻率比同伴鳴唱的頻率還要高,因此不被聽見,所以被稱為「世界上最孤獨的鯨魚」。
在真實世界裡的確也發現有這樣的鯨魚,牠的孤獨可能就像有些人的內心渴望愛與陪伴,直到有一天牠遇到這個女孩,在我心目中,老闆娘就像是這個小女孩一樣。
52赫茲珈琲菜單MENU
餐點主要賣日式和食料理跟咖啡,例如米漢堡、烤飯糰、烏龍麵、一夜干、壽司、磅蛋糕、鬆餅、單品手沖咖啡、原味有機茶與特調飲等等,選完直接到櫃台買單結帳即可。
日和食套餐是早上11點後供應,下午茶下午兩點後供應,完整菜單請點我。
印象中我點的是醬燒鰻魚烤飯糰,日朝食套餐有附餐前飲、茶碗蒸、農家沙拉、揚物與飲品,飲品可選黑珈琲或有機四季春二選一,更換飲品可折抵$50元。
飯糰底下還有烤爐維持溫度,建議還是趁熱吃,不然食物很快就會涼掉了。
乍看之下,覺得明太子醬燒鮭魚烤飯糰套餐份量不多,對女孩子來說吃完有蠻有飽足感的,餐點也很精緻,吃得出來每一樣餐點都花了不少工夫準備,所以我覺得價格還能接受。
飯糰表層塗上一層鹹香的醬油,慢慢烤至微微酥脆的口感,裏頭還有鮭魚鬆,最上面鋪了明太子醬、芝麻與海苔絲。
油醋沙拉雖然不大,但配料種類很豐盛;茶碗蒸有著迷人的蛋香味,今天的炸物是黃金干貝酥,也好吃!
朋友點了日和食套餐的日式蒲燒鰻魚飯,一樣有附餐前飲、茶碗蒸、蘿蔔漬物、炸物、小菜及飲品,鰻魚經過蒸煮再沾醬燒烤,撒點七味粉更能提升香氣,下次點來吃看看。
南蠻揚炸雞醃製的很入味,我覺得蠻好吃的,可以點~
點日和食或日朝食附有飲品,可選黑珈琲或有機四季春茶,也可以折$50元更換其他飲品。另外也有拿鐵,拉花美美的。
我點的這杯是有機鐵觀音紫蘇鮮奶茶,紫蘇鮮奶茶自然順口,還有一股微微的茶香味,喜歡嘗試不同風味飲品的朋友可以點來喝看看。
黑糖絲鳥巢窩鬆餅挺特別的,鬆軟的口感有點類似舒芙蕾,這款甜點份量很多適合一起分食。
比起一般的磅蛋糕,這個吃起來比較濕潤點,不會太乾。
日式焦糖肉桂捲心酥一份有四條,甜甜的、帶有肉桂香氣,三款甜點之中我最喜歡這個。
用餐心得
整體來說餐點口味不錯,甜點還有進步空間,不過店面環境、店員服務以及盛裝容器都讓我很喜歡。只是剛開幕不久,內外場人員都還在用心學習中,出餐比較慢,請大家多點耐心等待。
52赫茲珈啡Hertz cafe
粉絲專頁:https://www.facebook.com/52hertzTaiwan/
營業時間:9:00-19:00、週二公休
電話:03-5622600
地址:新竹振興路122號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主