傳承自五十年代南投霧社的小麵店-民生食堂,創始人林昭榮先生從小聞著麵香,想作出記憶中那Q彈口感的麵食,呈現線條原始的自然色澤與甜味。「熱氣蒸騰的麵香飄盪於山嵐間,似山間裡吹來的山風。」三風麵館的名字因此而來。 ▼大熱天有時候很懶得出門買菜做...
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傳承自五十年代南投霧社的小麵店-民生食堂,創始人林昭榮先生從小聞著麵香,想作出記憶中那Q彈口感的麵食,呈現線條原始的自然色澤與甜味。「熱氣蒸騰的麵香飄盪於山嵐間,似山間裡吹來的山風。」三風麵館的名字因此而來。 ▼大熱天有時候很懶得出門買菜做...