新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

新竹魚丸推薦益豐魚丸,新竹伴手禮推薦

新竹貢丸跟魚丸十分有名,ㄚ綾綾覺得竹蓮市場附近的益豐魚丸也是必買伴手禮之一,益豐魚丸是新竹市傳承四代的魚丸店,這次來分享古早的傳統美味給你們。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

竹蓮市場附近美食推薦益豐魚丸

好久沒來竹蓮市場附近買菜囉!益豐魚丸在竹蓮街上,正好是遠離人潮車潮蜂擁的地理位置。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦旁邊是竹蓮市場路邊停車場。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦益豐魚丸位於竹蓮市場外的轉角店面,每天營業到中午。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦益豐魚丸創立於民國30年,聽老闆娘說他們每天天還沒亮時,就開始打起新鮮鯊魚漿,包著當天配送的青蔥、黑豬腿肉等內餡。

話說ㄚ綾綾還沒吃過他們家的魚丸跟貢丸,來光顧的時候,老闆娘好親切呀!而且天氣超熱的,老闆娘跟我說他們還可以網路宅配,這樣就不用出門曬太陽了XD新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦上網訂購的話,益豐魚丸會以-18度C低溫冷凍配送喔!新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦準備的食材都很容易買到,今天要化身小廚娘啦!新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦這次買了四包,分別是原味貢丸、香菇貢丸、包餡魚丸、小顆魚丸,每包都是300克。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

吃不完也不用擔心,因為益豐魚丸的商品有設計有夾鏈封袋,剩餘還沒有要煮的食材就直接放冷凍,好方便喔!也不會再浪費一次保鮮膜或塑膠袋。(上網宅配訂購才會是這樣的包裝歐)

接下來要跟大家分享不專業食譜啦~新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

懶人食譜分享-蘿蔔魚丸湯

➡ 食材:白蘿蔔半根、益豐包餡魚丸、益豐小顆魚丸、香菜

➡ 調味料:鹽、干貝粉或雞高湯

➡ 步驟:

1. 蘿蔔切塊狀,可視個人口味加入芹菜。

2.電鍋內鍋放入蘿蔔、益豐魚丸、水,加入適量干貝粉或雞高湯,外鍋用1杯半的水煮;若是用湯鍋煮,先放入水跟蘿蔔,再放入益豐魚丸轉中火煮,魚丸浮起來就代表熟了。

3.電鍋電源開關跳起來後,燜10分鐘左右,灑上香菜,及適量的鹽調味拌勻。 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦益豐小顆魚丸的口感彈性還不錯,新鮮美味!如果你本身不愛吃豬肉,可以選購他們家的魚丸試試看。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦包餡魚丸超大一顆的啦!顆顆飽滿無比,裡面有新鮮魚漿、黑豬後腿肉、香菇、青蔥、芹菜,咬下去還有爆汁的感覺。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

懶人食譜分享-香菇貢丸肉燥

:arrow:食材:益豐香菇貢丸、豬絞肉、乾香菇7~10朵、紅蔥頭、蒜頭、雞蛋。

:arrow:調味料:醬油180cc、米酒、醬油膏三大匙、白胡椒粉兩小匙、砂糖或冰糖4大匙。

:arrow:步驟

1. 乾香菇泡水後切條,等待時間可以一邊煮水煮蛋、將紅蔥頭、蒜頭切成末,香菇水記得先留著。

2. 熱鍋加入油跟香菇爆香,炒至金黃後再下豬絞肉炒熟,加入醬油、醬油膏、砂糖、胡椒粉。

3. 加入水+香菇水共1000 c.c、益豐香菇貢丸、水煮蛋,水量只要可以蓋過肉燥就可以囉!

4. 加入紅蔥頭、砂糖或冰糖,放入電鍋後,外鍋放一杯水。(過程中可適量加水)新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦這鍋香噴噴的,可以配上好幾碗白飯呢!是ㄚ綾綾今天最滿意的一道菜XD

尤其是那個香菇貢丸,香菇味道好濃郁啊!每顆都可以吃到紮實的香菇肉塊!非常真材實料~雖然滷的時間比較久,但外表都沒有軟軟爛爛的。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

懶人食譜分享-小黃瓜炒貢丸

➡ 食材:益豐原味貢丸、小黃瓜、蔥、辣椒。

➡ 調味料:油、金蘭烤肉醬。

➡ 步驟:

1. 小黃瓜洗淨後,去除頭尾切成斜片,放入沸水中汆燙一下再撈出。

2. 切好益豐原味貢丸、蔥花、辣椒備用。

3. 熱鍋後倒入適量的油,放入辣椒爆香。

4. 加入益豐原味貢丸下去炒,熟了之後加入蔥花點綴。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦益豐原味貢丸也是出乎我意料的好吃,脆脆QQ的。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

做菜是一種探險

老實說我不太會煮菜,不過每次在作菜過程中都有一股小小的成就感,即便是一道平凡的菜色,只要能煮給家人或另一半吃,就覺得很幸福。新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦 新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦不過話說回來,益豐魚丸真的蠻好吃的!ㄚ綾綾把相關資訊列在下方,想嘗鮮的人可以到店面或是上網訂購:)新竹魚丸推薦益豐魚丸!傳承近八十年的新竹魚丸店,新竹伴手禮推薦

益豐魚丸

粉絲專頁:https://bit.ly/2XrhDP6

Line ID:@lqx1765q

哪裡買:https://bit.ly/2YeTjgs

營業時間:

電話:0937991533

地址:新竹市竹蓮街4之2號

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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