新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所

新竹好吃的麻糬推薦Yamada山田麻糬製造所,位於新竹大遠百附近買氣超夯的日式文青麻糬店!不管是店面還是包裝都超有質感,現點現做、皮薄餡多!ㄚ綾綾吃了好多款麻糬口味,分享給你們。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

新竹麻糬推薦山田麻糬製造所,新竹城隍廟附近美食

靠近新竹市區的文昌街上有許多服飾店跟甜點飲料店,超好逛的啦!逛完直接來吃美食。

山田麻糬製造所位於新竹大遠百對面的單行道巷子裡,開車或騎車可以停在明志書院,往新竹郵政總局的方向前進就會看到囉!斜對面是超適合男士們逛的Laio復古紳士裝

雖然新開幕不到半年,但口味和包裝風格深受大家喜愛,IG也狂被網美拍照打卡,不管大熱天還是下雨天來都可以看到排隊人潮。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店店外觀走簡約清新的日式風格。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店跟一般市場吃到的台式傳統麻糬不同,口感介於台式與日式麻糬之間,直接吃通常無法吃太多顆,畢竟這屬於淺嘗的下午茶點心,建議搭配熱茶一起享用更好。

發現山田麻糬製造所的店員都好漂亮啊(笑)新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店點單結帳完會拿到號碼牌,因為是現點現做的,等待時間會視現場排隊客人而有所不同,強烈建議大家先打電話預訂。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店店面真的不大,只有吧檯的三個位子,大部分的客人都是外帶為主,內用倒是可以近距離欣賞帥氣老闆跟正妹店員,喔…我是說近距離欣賞製作過程,吃到一半你可能會聽到老闆情不自禁的唱歌。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店架上也是蠻多泡茶器具。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店老闆喜歡收集日式陶瓷器皿,例如九谷燒或有田燒的瓷器;好麻糬的根本就是米,牆上正好是用這些瓷碗排成米字。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

山田麻糬製造所 菜單MENU

木製掛牌很有質感呢!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店主要品項是麻糬、牡丹餅、芋泥餅跟大福,以及三款飲品:紅玉紅茶、水沙連紅茶、小山圓抹茶。

麻糬口味多樣,有萬丹紅豆、大甲芋頭、花生、生巧克力、蜂蜜生乳酪、水果大幅、黑糖小麻糬、牡丹餅(原味/生乳酪/生乳酪水果)、芋泥餅(生乳酪/生乳酪水果),夏天會有抹茶口味,但目前抹茶季已結束啦!接著是芒果季哦!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店現場畫單是用這張~新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店只見老闆跟店員們一直包著麻糬,似乎都還沒有停下來過呢!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

每顆麻糬也都有經過計算,大小都是差不多的。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店山田麻糬製造所採用台東池上米製作麻糬,麻糬表面會再滾上一層黃豆粉。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店每天都要新鮮製作,小小一顆麻糬要經過繁複的過程,光是泡米就要八小時,還要磨成米漿、壓乾、揉、蒸等等動作。

你看他們的麻糬超Q軟的啦!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

新竹伴手禮推薦!山田麻糬製造所

麻糬買四個以上,就會有這樣的包裝喔!不覺得這樣包裝的食物都很好吃嗎(誤)

將麻糬們用白色包裝紙包好,再繫上麻繩裝成一包,超有日本風格的啦!當作伴手禮送家人朋友也很合適,有種拆驚喜包的感覺。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

裡面的麻糬仍有個別包裝,並貼心標註口味,看起來頗為精緻。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店領餐時會附上保存說明,因為山田的麻糬都是當天現做,顧客點餐時才現場包餡,所以拿到手時麻糬會是常溫狀態,回家若沒食用完畢請冰冷藏,最慢兩到三天就要吃完喔!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店 新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

生巧克力

法芙娜巧克力應該是大眾都能接受的口味,濃郁偏苦的生巧克力,裡面包著堅果真的好好吃啊!

當下沒吃完請冰到冷凍庫,隔天要吃的時候再放在室溫退冰;退冰3~5分鐘內吃會像冰淇淋麻糬那樣,退冰10~20分鐘吃則是冰涼微軟的口感。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

花生

花生餡也是多到爆炸!不輸生巧克力耶!只是一開始吃有被嚇到,因為店家不是用一般市面上的花生粉,而是用北港花生+福源花生醬調製而成的,花生餡非常紮實、濃郁到不行,還能吃到花生顆粒呢!

但接著第三口、第四口我就深深愛上鹹甜鹹甜的滋味,建議可以點杯熱飲享用,比較不會乾口。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

大甲芋頭

香軟綿密的泥狀芋頭內餡,也是讓芋頭控客人無法自拔,甜度稍微甜了些,但不至於膩口喔!

山田麻糬製造所的麻糬皮有夠Q軟,老闆試驗過無數次才找出黃金比例,維持日式麻糬皮的薄度、台式麻糬皮的彈性,更厲害的是冷藏也不會變硬!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

水果大福

每季特產的水果都不同,冬天是草莓,現在則換成水果之王-奇異果,營養價值也是讚讚。

紅豆泥綿密又細緻,甜度不高,正好中和奇異果的酸V滋味。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

牡丹餅

老闆說牡丹餅又叫紅豆萩餅,是日本傳統點心之一,在日本也常用來招待客人的點心。ㄚ綾綾點的是原味牡丹餅,整體較為紮實、口感QQ的,裡面包著甜米糕跟大蜜豆,外層裹上黃豆粉。

另外還有生乳酪跟生乳酪水果的口味喔!原味牡丹餅建議當天食用完畢,不要冰冰箱唷!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

芋泥餅 生乳酪水果

生乳酪是用知名的法國鐵塔奶油製作,裡面夾著酸甜美味的藍莓,夏天吃頗為清爽捏!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

黑糖小麻糬

用寶山黑糖製作的黑糖小麻糬,那黑糖香氣不用在地人多說,就會豎起大拇指稱讚的。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店裡頭有附黑糖漿讓客人自行添加,一顆顆麻糬沾著黃豆粉跟黑糖醬,一不小心就吃光光了。 新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

紅玉紅茶

山田麻糬製造所的飲料都是無糖的熱飲,邊吃麻糬邊來一杯紅玉紅茶,超級搭的啊!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店豔紅色的茶湯好誘人!喝起來順口不苦澀、清甜回甘。只是容量有點小,一杯喝不夠 XD新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

小山圓抹茶

在新竹也能喝到茶色翠綠、泡沫綿密細緻的抹茶,這也是要講究很多沖泡訣竅的;淡雅的抹茶香很清爽舒服,入口微苦、但香氣會停留在喉頭一會兒。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

抹茶紅豆 & 抹茶2.0明年見囉!新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店 新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

麻糬單價不算便宜,但是每一顆都是皮薄餡多,從店面、包裝、麻糬、飲品方面都能感受到店家的用心,是ㄚ綾綾會再度回訪的美食喔!也難怪會有客人畫插畫表達對他們的喜歡呢!(下圖來自來吧 美味水彩插畫

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新竹大遠百商圈美食

活動日期:5/15三~6/4二

活動方式:期間憑大遠百當日發票來店消費滿$100元,即送原味牡丹餅1個!開車的朋友們歡迎跟店家索取名片+店章,車子可以停到新竹大遠百地下停車場,平日可折抵3小時停車費。新竹大遠百附近美食推薦!Yamada山田麻糬製造所,買氣超夯的日式文青麻糬店

Yamada山田麻糬製造所

粉絲專頁:https://pse.is/HHRJR

營業時間:12:00-20:00 (售完為止,週二公休)

電話:0928-325001

地址:新竹市東區文昌街85號

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

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