新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋推薦

新竹火鍋推薦湯作鍋物!位於巨城附近的文青火鍋店,有著種類豐富又少見的美味肉肉、自家熬煮湯頭及特製醬料,雖然說台灣不少火鍋店都主推這樣的特色,但是ㄚ綾綾跟朋友來這吃過後,真心覺得跟其它火鍋店大為不同;最近新推出的雙人套餐也讓人倍感滿足,值得推薦給大家。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

新竹巨城附近美食推薦湯作鍋物

火鍋最重要的靈魂就是湯,因此命名之。

新竹東區三民路上的湯作鍋物,開幕至今快滿兩年,一直以來都是低調經營,店外觀風格頗為清新、略帶日式風格,白天經過時不難發現這間鍋物。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬走進湯作鍋物,低調沉穩的灰色系裝潢混搭暖色木桌椅,給我一種舒適自然的感覺。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬menu吊掛在牆上,上頭是湯作鍋物採用的肉品種類,這些僅是一小部分,菜單上有更多罕見的優質肉肉。 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬 這面牆蠻適合網美拍照打卡。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬店家貼心規劃室內候位區,不必在外等待。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬平日晚上及假日的人潮蠻多的,建議先訂位。 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬梁柱上拼貼著許多木條,還以為來到童話小屋,走道十分寬敞、電磁爐與桌面的距離也很剛好,是個無壓迫感的用餐環境。

即使是一個人來吃鍋,也有安排單人座位區。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬聽老闆說這是請西班牙設計師打造的花紋磚牆,增添優雅的氣息。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

洗手間維持得很乾淨,備有兒童安全椅。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

湯作鍋物 菜單menu

湯作鍋物新推出:路上走丿雙人饗餐、大西洋藍蟹雙人饗餐、加勒比海活動龍蝦雙人餐,其它鍋物價格大約落在$360~$1480元(菜單連結請點我),牛豬雞鴨肉通通都有。

在湯作鍋物可以找到很多特色肉品,才翻到豬肉那頁,就有好幾種肉品沒看過喔!例如:美國特級紅櫻豚、美國盤克夏極黑豬、匈牙利曼加利察綿羊豬等。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬  新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

套餐皆附湯底、季節菜盤、副食、醋飲、甜品、佐醬,ㄚ綾綾覺得湯作鍋物屬於中上價位,但吃過後就會知道食材、湯頭、服務、環境都在水準之上。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

每日現煮湯頭!免費招待小菜,醬料無限供應

老闆很有自信地向我介紹,湯作鍋物的湯頭天然、沒有其它人工調料,所以湯底種類較少,皆為每日熬煮。

➡ 經典昆布柴魚:甘甜清爽。

➡ 剝皮辣椒雞:招牌人氣湯頭!喝起來濃郁、帶有微微的嗆辣感,若需增加辣度可以加生辣椒。

➡ 蔬果香菇清湯:鮮蔬果、玉米、香菇熬煮,清香爽口。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬店員帶我們入座前,已經擺好餐具、醬料。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬小菜是用每日現熬的北海道昆布柴魚湯做成的小菜,完全不浪費食材耶!更佛心的是,小菜竟然是無限享用><新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬右邊是果醋醬,以三種新鮮水果及醬油發酵一個月以上製作而成,因此帶點果香味,另有蘿蔔泥的微嗆感及柚子的微苦味,整體比例相當平衡,酸甜滋味很解膩。

左邊是胡麻醬,有很多客人都是為了這胡麻醬而來,超級香濃的啦!跟一般吃到胡麻醬完全不同,ㄚ綾綾平時吃火鍋不太會沾醬,來湯作鍋物就一定會沾著特製醬料吃。

自製醬料的成本頗高,店家仍不吝嗇提供無限續用。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

好的菜盤其實比肉還貴

菜盤種類豐富約有10多種,份量很多、堆得滿滿滿!幾乎都是用新鮮的有機蔬菜,沒有加工火鍋料。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬有南瓜、水果玉米、大甲芋頭、香菇、黑木耳、番茄、豆腐、金針菇、娃娃菜、梨山高麗菜等,還有水蓮耶!菜盤會依照季節變動。 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬副食有白飯、寬冬粉、手工麵、脆麵、土雞蛋可選。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

素食也可以吃

➡ 不是牛豬雞魚:季節蔬菜、菇類、豆腐、素排骨、素鰻魚、素甘貝。

➡ 菇菇拼盤:季節蔬菜、菇類、豆腐,如下圖(純素食者可)。

醬料不加蔥的話,吃純素的朋友也能享用。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

路上走丿雙人饗餐

套餐皆附湯底x2、季節菜盤x2、副食x2、醋飲、甜品x2、佐醬

肉品部份:

:arrow:安格斯低脂牛或雪花牛二選一

:arrow:嚴選究好豬或花現究好豬二擇一

:arrow:土雞腿或宜蘭櫻桃鴨二擇一

點「路上走丿雙人饗餐」會比單獨選兩個套餐划算,等於多加一點點錢錢就可以多吃一盤好肉肉!話說這個也太像在吃下午茶了吧XD新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

安格斯低脂牛

這切片跟擺盤都好美啊!安格斯低脂牛的油花較少,吃起來比雪花牛更緊實一點,比較不會膩。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬安格斯低脂牛風味濃郁,鮮美的肉汁在口中四溢,實在是太美妙了!新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

花現究好豬

對我來說油脂較為豐富,沒有什麼複雜多餘的味道,口感軟嫩。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬偶爾沾著胡麻醬或果醋醬吃,變換不同的口味。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

宜蘭櫻桃鴨

平常去火鍋店很少可以吃到櫻桃鴨,讓我充滿期待。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬宜蘭的櫻桃鴨非常有名,肉質細緻有彈性。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

大西洋藍蟹雙人饗餐

套餐皆附湯底x2、季節菜盤x1、副食x2、醋飲、甜品x2、佐醬

:arrow:大西洋藍蟹

➡ 綜合海鮮盤

➡ 雪花牛、究好豬、土雞腿三擇二新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬拿在手上很有重量,好澎湃啊!這套餐有兩隻大西洋藍蟹、蛤蜊、蝦、尖尾捲,雖然少了一個菜盤,但可以多吃一份海鮮跟大盤的肉品!新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬海鮮是活體急速冷凍,也很新鮮!新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬鯛魚片跟鱸魚(魚片會依當天食材替換)新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬海鮮類放在剝皮辣椒湯裡煮會更甜喔!新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

雪花牛

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

究好豬

究好豬的口感更紮實,油花比例剛好,很推薦點來嚐鮮。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬店員會主動詢問是否需要加湯,湯作鍋物的湯沒有加多餘的調味,喝多也不會覺得口渴。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

梅子醋飲

用餐到一半還會送上梅子醋飲,很解膩捏!一樣可以無限續喝。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

甜品

就連甜品也是自己做的,冬天聽說是紫米紅豆,夏季是綠豆+白木耳+西谷米。我是個不愛吃甜的人,但我覺得甜品的甜度可以再高一些些會比較剛好,下次來想單點火龍果冰棒吃看看。新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬吃完沒什麼火鍋味呢!新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬感謝網紅恰吉、炳杰、可愛小美女宣彣一起陪我挖掘新竹美食!新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

湯作鍋物

粉絲專頁:https://bit.ly/324jaKr

營業時間:

週一到週五11:30-15:00/17:30-22:00

週六日11:30-15:00/ 17:00-22:00

最後點餐14:00跟21:00

訂位電話:03-5330582

地址:新竹市三民路88號

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

加入新竹在地社團 新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬https://bit.ly/2Tpo5Rz

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬哪裡可以找到ㄚ綾綾

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬歡迎加入ㄚ綾綾的line@@buc3840j

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬歡迎加入ㄚ綾綾的社團新竹旅遊美食報

新竹火鍋推薦湯作鍋物!巨城附近火鍋,必吃招牌剝皮辣椒雞湯、高檔肉品及特色佐醬歡迎加入ㄚ綾綾的IGㄚ綾綾單眼皮大眼睛



上 / 下一篇文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料