新竹旅遊

新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

新竹旅遊景點一定要來北埔麥客田園體驗客家文化,ㄚ綾綾和朋友都好喜歡這個地方啊!也推薦大家規劃個北埔一日遊,不管是公司員工旅遊、親子旅遊行程、校外教學、團體活動等等,都超級適合的啦!大多都是室內活動,雨天也可以來玩唷!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

新竹旅遊景點推薦,新竹北埔麥客田園休閒農場

麥客田園位於北埔的客家鄉村生態園區,園區動線十分流暢,園區設有:焢窯區、客家米食 DIY 區、烤肉區、生態池、古農具展示區、快樂牛車行、可愛動物區等等,不僅可以回到古早傳統農村生活,還可以動手製作客家米食點心:擂茶DIY、粄條或搓湯圓DIY、紅粄DIY、菜包DIY、品嘗仙草蜜等。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦門口貼有麥客田園的由來~同時冀望真誠的服務可以讓顧客們都開心。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦北埔麥客田園占地2萬平方公尺,十分廣大~小朋友們可以在這裡盡情奔跑。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

新竹一日遊、親子旅遊套裝行程推薦

麥客田園提供兩類活動,一個是團體套裝行程,另一個是學生戶外教學,團體套裝行程分為A.B.C方案,ㄚ綾綾和朋友參加的是C方案唷!一人花費不到600元就能吃喝玩樂一整天,超級划算的啦!這些活動也是平常在都市裡不容易體驗到的樂趣呢!(價格與活動內容請依北埔麥客田園實際公告為主)新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

焢窯

焢窯區蠻大的唷!有開放式跟包廂式控窯烤肉區,上方有屋簷可遮陽擋雨,在樹蔭下也涼快得些,一旁的空曠草地能讓小朋友們玩耍。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦雖然焢窯區已經將現成的磚窯堆疊好,但還是建議大家如果是選C方案的話,在早上九點半到十點間到,時間會比較充足。

現場已幫我們準備好食材,有土窯雞、地瓜、玉米,工作人員從燒木材、堆磚、放入食材、覆蓋磚頭、蓋鍋、堆紅土悶窯,整個過程大約2小時。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦放山雞是今天焢窯的主角,可是一整隻全雞呢 XD新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦磚窯的溫度很高,大家要小心不要靠得太近,開窯時也一定要工作人員執行才行。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦番薯好好吃的樣子~

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北埔麥客田園考量到體驗時間及安全性,所以焢窯部分僅能由工作人員操作,為了讓大家多點樂趣,在另一旁提供小型磚窯讓遊客們「疊疊樂」一下,沒想到堆疊磚頭也是有技巧的,仔細聽導覽員講解就知道囉!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦今天第一張大合照~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦焢窯區設置飲水機,可攜帶環保杯裝水飲用。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

紮稻草人

參加C套裝行程有包含此活動,冬天是紮稻草人,夏天是戲水樂,等待燒窯完成還有一段時間,導覽員球球帶我們來體驗如何紮稻草人。(不是紮小人啊 XD)新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦朋友們突發奇想,利用現場道具幫稻草人穿上衣服,哪一組紮得好看呀?新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

今天的太陽好熱情,流了好多汗,可還是玩得很開心。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

客家米食DIY

接著來到客家米食DIY教室,教室外頭設有洗手台讓大家清潔雙手,很貼心的是麥客田園為了配合孩子們的身高,還有降低高度呢!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦牆上分別有紅粄跟菜包的由來、製作過程和食用方法。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

第一個體驗的就是客家菜包DIY啦!ㄚ綾綾最喜歡吃菜包了!白蘿蔔、香菇、蝦米炒的好香呀!除除包得真好看,果然有人妻的風範 XD新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦自己包的菜包料就是這麼多啦 XD (餡料都快爆滿的感覺!)新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦在導覽員球球的細心指導下,大家都包好啦!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦天然的艾草粿皮就是這個顏色,一顆顆的菜包有沒有像恐龍的背脊 XD新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦擺上寫著號碼的竹宴,交給工作人員拿去蒸籠蒸囉!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦再來要做的是客家傳統米食「紅粄」,就是外婆小時候常包給我吃的紅龜粿耶~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦我們每個人都努力的將麵粉揉成糰,再將工作人員煮好的綠豆餡包進去粿皮。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦模具上油~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦將紅龜粿攤平放進去塑形,這時候就會發現包太多餡很容易爆開來 XD。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦打開模具後,閃亮亮的紅龜粿就完成啦!第一次製作紅粄超有趣的啦!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦放上木製號碼牌,把成品交給工作人員炊熟即可。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦我們做了兩種不同的形狀唷!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

客家擂茶DIY

等待工作人員準備擂茶用具時,還請我們吃了園區阿姨種的橘子,沒有噴灑農藥的橘子賣相雖然不好看,可這滋味是一級棒的!超級無敵甜~想吃的朋友可以跟阿姨詢問價格唷!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦擂茶是過去客家人招待貴賓的一種茶點之一,「擂」在客家話代表研磨的意思,手拉杯陶土製成的擂砵內有許多線狀刻痕,可幫助磨碎食材;至於擂棍是用芭樂樹製成的,有些會採用質地較硬的油茶樹、九芎木。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦早期擂茶是用生茶、生米、生薑,磨成茶粉沖泡,據說擂茶由來跟三國時代的張飛有關呢!導覽員球球說現代人注重養生,所以擂茶加入更多堅果類原料,例如南瓜子、黑白芝麻、花生、綠茶葉等等。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦握著擂棍將食材磨細,略呈泥狀是最好的,大家輪流拿起擂棍,齊心協力地研磨~握住擂棍底下三分之一的地方,另一手頂住上方只能轉動下方,注意手不要放進去捏!也不要用槌的方式喔!ㄚ綾綾覺得這種工作還是男生來合適 XD

新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

放進擂茶粉後加入熱開水沖泡,拌勻後分裝給大家喝。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦熱呼呼的~好香濃呀!想喝冰的也可以加冰塊唷!看奕潔笑得多開心,剛剛的辛苦都忘光光了,哈哈!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦麥客田園另有販售客家擂茶禮盒,拿來送禮最有心意了,不過我比較想買下來自己喝 XD新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

客家粄條DIY

粄條DIY也是在米食體驗教室製作,工作人員會先把在來米浸泡之後磨成米漿,放入機器設備,加上少許沙拉油、鹽巴跟溫開水,工作人員再用湯瓢將米漿舖在鐵盤上,冷卻靜置就變成粄條囉!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

大家都很認真耶!一塊塊粄條好像面膜呀!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦折粄條就像摺毛巾那樣,捲起來放涼就可以帶回家享用囉!因為沒有加任何防腐劑,建議兩天內食用完畢,導覽員球球還教我們做涼拌粄條、粄條壽司、炒粄條、湯粄條等等~若是將粄條直接放進冰箱保存,拿出來後就要用炒的比較合適,因為冰過的粄條會比較硬,除非是用涼拌方式處理。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

包廂烤肉區

我們看完開窯,接著回到包廂烤肉區休息一下,等待工作人員送來焢窯食材及烤肉用具。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦熱騰騰的土窯雞、地瓜、玉米,讓大家都飢腸轆轆了!對了對了~包廂區牆上有掛鉤可以吊掛衣服包包,很貼心吧!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦食材種類跟分量相當豐富啊!另有提供白吐司跟兩大罐白開水。(實際請依店家官方網站公告為主)新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦今天選擇C方案套裝行程,另外加購麥客田園的午餐,有客家炒粄條跟福菜肉片湯,推薦大家來品嘗這客家傳統的好味道。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦打開鋁箔袋後,一整隻的土窯雞散發出濃郁的蒜香,令我們食指大動!雞肉無敵鮮嫩好吃,切開來還有狂流直下的湯汁,太鮮甜了吧!玉米跟地瓜也很甜。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦冰涼可口的仙草蜜,甜度剛剛好!經過一整個早上的活動,這時候大家都餓了呢!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

好久沒有烤肉趴唷!只要兩手空空、帶錢來北埔麥客田園烤肉就好了 XD 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦烤肉區有附設電風扇,不會太悶熱,至於使用過的餐具和廚餘只要分類好、倒在桶子裡就行了!剩下的殘局交給工作人員收拾即可~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦 是說來之前擔心食材不夠我們八個人吃,沒想到最後根本就吃不完,還打包回家 XD新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦烤肉完,和姊妹們到旁邊的大草地拍拍照留念。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

古早磨米樂

長那麼大還沒有操作過石臼,光靠蠻力是無法運轉的,還要有點技巧才轉得動呢!米漿比例大約是水:米=2:1,不過這裡只是讓遊客們體驗磨米漿的樂趣,沒有要真的喝啦!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

客家古早農具解說

想知道早期客家人使用的耕作器具,可請導覽員帶你來這參觀唷!依客人要求決定是否安排在行程中。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

客家麻糬DIY

麻糬的客家話叫「粢粑」,這搗麻糬體驗真是累壞我們了,深深覺得這是今天最需要體力的活動項目>< 我們之中最沒有力氣的江夢小美女還是玩得很開心~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦大家一致的目標就是要將麻糬搗成沒有顆粒的模樣~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

快樂牛車行

哈!我們坐的是「鐵牛」車,不是真的牛來拉的,放心唷!新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦繞了園區兩圈,看看一旁的可愛動物區。 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

可愛動物區

這裡應該是小朋友們最喜歡的地方了!在麥客田園可以看到台灣山羊、牛、麝香豬、孔雀、日本雉雞、鴿子、火雞、錦鯉等等動物,園區人員叮嚀大家不要隨意餵食。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦第一次看到牛牛在上廁所><新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦一旁的牛糞牆竟然可以拿來蓋房屋?導覽員說牛糞蓋成的房子是冬暖夏涼唷!牛糞乾燥之後,有特殊的青草味,一點兒也不臭,問問這位仁兄就知道了。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

綠色隧道

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生態池與水車造景

水車是農業時代的灌溉工具,現在越來越少看到,今天正好進行保養維修,所以沒有轉動。水車旁有魚池跟荷花池,一旁有飼料機,民眾可投幣買魚飼料餵魚。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦這個好像叫汲水機,用力按壓就有井水跑出來唷!剛好看到小孩子在體驗,真是可愛~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦麥客田園到處種植美麗的花卉,走在園區裡心情就變得很好。 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

無障礙空間廁所

咦?這不是花田一路嗎?(透漏年齡了 XD)新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦洗手間很乾淨。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

3D立體造景

可愛的海豚,忘記可不可以下水玩了~新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

哺乳室

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護理站

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免費停車場

北埔麥客田園有三個停車場,都蠻大的呢!不用怕沒有車位停。新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦 新竹旅遊景點!北埔麥客田園休閒農場,體驗客家文化,新竹一日遊及親子旅遊行程推薦

麥客田園休閒農場

官方網站:http://www.mikefarm.com.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/mikefarm.tw/

營業時間:週一到週日9:00 – 17:00

電話:03-5805678

地址:新竹縣北埔鄉南埔村2鄰13之3號

 

入園門票資訊:門票100元,可抵消費50元,若為以下資格的人可以免費入園。

➡ 參加園區套裝行程者

➡ 身高120公分以下兒童

➡ 北埔、峨眉鄉親憑證件免費入園。

*價格、營業時間請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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