台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

台北捷運松江南京站附近有一間超厲害的手工窯烤披薩店!這家義大利米蘭手工窯烤披薩是ㄚ綾綾推薦大家一定要吃的台北美食餐廳,所有義式餐點幾乎都以窯烤方式來呈現最原始的美味,更讓我驚豔的是他們家的創意冰披薩!跟著我來看看吧!

台北好吃披薩推薦!義大利米蘭手工窯烤披薩

不同於一般餐廳,「義大利米蘭手工窯烤披薩」低調隱身在四平商圈,捷運松江南京站七號出口步行可到,紅色招牌就是義大利米蘭手工窯烤披薩了!從六條通魷魚羹旁邊樓梯走上二樓就到囉~台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩餐廳中間為開放式廚房~對了對了!義大利米蘭手工窯烤披薩無限供應氣泡水,氣泡水是店家用氣泡機製作的,平時在別的餐廳都要另外收費的呢><台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩店內裝潢風格屬於古典路線,位置不少,不論是家人、三五好友或男女朋友聚餐也都蠻合適的。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

雙石窯烤爐

義大利米蘭手工窯烤披薩共有兩台窯烤爐,一台溫度設定500度烤排餐肉品,一台溫度設定300度窯烤披薩,料理盡量避免油炸方式,以窯烤呈現原始風味。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

每日新鮮現做、低溫發酵12小時的麵糰

台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩義大利米蘭手工窯烤披薩不使用機器桿麵糰,而是堅持手揉麵皮。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩只見師傅咻咻咻,眨個幾眼就桿好披薩皮了!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩接著塗上橄欖油~台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩舖上滿滿滿的起司,就送入窯烤爐內烤囉!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩披薩放入窯烤爐後,要不時的翻動呢!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

義大利米蘭手工窯烤披薩菜單Menu

主要分為開胃餐點、湯品、沙拉、前菜、披薩(肉類/海鮮/蔬食/甜點冰披薩)、窯烤排餐、甜點、暢銷德國啤酒等等,先附上其中一張菜單供參考,更完整菜單請看餐廳粉絲專頁。(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿喝酒)

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鷹嘴豆蝦仁溫沙拉

ㄚ綾綾第一次吃溫沙拉(來自法語Salade Tiede),溫沙拉有兩種做法,一種是烹煮過的食材搭配生菜,一種是用溫熱的醬汁去拌,這道鷹嘴豆溫沙拉則是第一種作法。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩新鮮生菜上舖滿豐盛的蝦肉及配料,搭上凱薩醬一起入口,好可口啊!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩師傅將裹粉過的鷹嘴豆烤過,比起一般油炸方式少了股油膩感~台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩英式酥炸魚條

我只能說,外皮微酥、肉質細緻軟嫩的魴魚,搭上芥末醬真是好吃!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩焗烤生蠔

超大顆的生蠔果然肥美新鮮,除了馬茲瑞拉起司還有店家特製奶油。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩我的天啊!你有看到底下的湯汁嗎?拿的時候千萬小心,那湯汁超級好喝!浪費一滴都心疼~台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩生食等級的生蠔渾圓肥美,用一整隻手掌才能HOLD住,沒有什麼明顯的腥味,入口盡是海味的鮮甜。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩松露歐姆蛋

看似平凡,其實深藏不漏~台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩用刀叉切開可看到滿滿的黑松露,並飄來濃郁的松露香氣,這盤我吃得乾乾淨淨><師傅說這是用烏骨雞雞蛋和法國松露交織出來的美味喔!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩香烤牛肋條

這道開胃菜經過細心窯烤,牛肋條很有嚼勁且多汁鮮甜,加上普羅旺斯香料提味更是深得我心。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩吃紅肉就忍不住開了一瓶紅酒來喝喝~義大利米蘭手工窯烤披薩備有香檳杯、威士忌杯及紅白酒杯,客人們可以自備酒類搭餐,不收開瓶費喔! 僅酌收每人洗杯費100元。(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿喝酒)台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩義大利窯烤豬肋排

與一般餐廳不同的是,義大利米蘭手工窯烤披薩不用重口味醬汁來覆蓋豬肋排的原味,僅以鹽烤方式烹煮。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩金黃酥脆的外皮,加上豬肋排油脂豐富、肉質彈性有勁,不少客人一根接一根地吃完。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩這張只是為了拍照給大家看豬肋排的肉質,實際我可是很豪邁的用手拿起來啃,吃完還會不自覺吸吮一下手指><台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

台北手工窯烤披薩推薦!義大利米蘭手工窯烤披薩的特製辣油讓你驚豔無比

米蘭光主餐的披薩就有數十種,分為六吋跟十吋,口味有肉類、海鮮、蔬食三個系列。

酪梨芝麻葉帕瑪火腿披薩

看到綠色的酪梨我就卻步了,在友人鼓勵之下我吃了一口,沒想到綿密的酪梨如此滑順,與略帶鹹味的火腿結合在一起好搭唷~台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩西班牙肉醬佐槍烏賊披薩

滿滿的西班牙臘腸、槍烏賊,撒上芝麻葉跟起司就足以讓人食指大動!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩披薩餅皮充滿麵香,很有咬勁。 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩那肉醬味道我很喜歡喔!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩義大利米蘭手工窯烤披薩沒有Tabasco辣椒調味醬、胡椒粉或是辣椒粉,只有主廚特調的辣油,ㄚ綾綾覺得他們家的辣油一點都不辣,可是香氣十足!

桌上還有立牌教導我們怎麼拿起披薩,以拇指跟中指輕拖披薩、食指下壓就可以撐起整塊披薩了!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

超夢幻的草莓冰披薩!必吃!

甜的披薩我有吃過,冰的披薩還是頭一回吃~來義大利米蘭手工窯烤披薩不吃冰披薩會後悔啦!我這樣講好像太浮誇,但ㄚ綾綾是真心推薦大家要點~

用乾冰營造出「煙霧裊裊」的草莓冰披薩彷彿置身仙境,口味更是讓人豎起大拇指。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩烤好的披薩送進冷凍庫冰鎮,冰過的披薩餅皮好Q彈啊!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩冰披薩上頭舖滿新鮮草莓跟各式莓果,餅皮還有抹上店家自製草莓醬跟冰凍的鮮奶油,鮮奶油有著冰淇淋般的口感。台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩嗚嗚~我以後吃不到怎麼辦呀! 台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩好餐廳的確不用開在大馬路上也能吸引饕客前往,在這種隱密的巷子裡挖掘到美食店家真是太開心了!下次來台北一定要帶哈比叔叔到義大利米蘭手工窯烤披薩吃冰披薩!台北披薩推薦《義大利米蘭手工窯烤披薩》!捷運松江南京站超好吃的夢幻草莓冰披薩

義大利米蘭手工窯烤披薩Milano Pizzeria Taipei  台北中山店

粉絲專頁:https://goo.gl/ZwLxWY

營業時間:11:30-14:30(14:00最後加點)/17:30-22:00(21:30最後加點)

訂位電話:02-25020902

地址:台北市中山區四平街55號2樓

✔最低消費每人350元,不包含身高120公分以下孩童

✔另收10%服務費 ✔提供WIFI

✘禁帶外食及非酒類飲料  ✘禁止攜帶寵物

*價格、營業時間請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

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