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新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

新竹居酒屋推薦醺居酒屋!新竹城隍廟附近日式居酒屋,燒烤火鍋通通有!

許多新竹美食餐廳及小吃都集聚城隍廟一帶,ㄚ綾綾發現北門街更是有許多隱藏美食,年輕老闆十分用心經營,不斷研發創意料理及特色酒品,每天會有隱藏版現撈海鮮,還能邊吃燒烤邊吃火鍋呢!

價位走平價路線,例如胡麻冷烏龍麵、燻燒牛飯這些都是百元上下的餐點喔!(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

新竹城隍廟美食口袋名單!推薦醺居酒屋

經營一年半的醺居酒屋位於熱鬧的北門街上,適合下班後小酌或聚會聊天;雖然沒有主打生魚片料理,但十分推薦喜歡吃串燒、日本料理、海鮮(烤海魚、烤明太子等創意美食)的饕客們來品嘗。

醺居酒屋希望每位來到這裡的客人,都能帶著微醺的心情,有個愉快的夜晚,如此正好符合ほろよい的精神呢!此時不禁想到田馥甄代言的ほろよい,哈哈!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

新竹火車站附近美食,北門街上的日式居酒屋

醺居酒屋店門口懸掛明亮的大燈籠,在這條古色古香的老街上顯得更有質感。距離城隍廟不遠,隔壁是北門室食、對面是許二姐,附近有停車場。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食只看外觀會以為是間高單價居酒屋,但價格其實不貴耶!有建議老闆可以在門口放置菜單MENU讓路過的客人參考,這樣大家就不用怕預算不夠了 XD

門口前擺放兩張桌椅,提供給客人用餐。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食室內風格布置得相當有日式居酒屋的氣氛!環境舒適溫馨,很適合小型包場,記得要提前預約訂位唷!聽年輕老闆說這附近常有日本客人來光顧。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食醺居酒屋座位主要分為雙人桌、四人桌、吧檯、沙發包廂區。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食不管是隻身一人、小情侶或是三兩好友,坐在吧檯區也很不錯,可以直擊欣賞師傅們料理過程。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食這位就是醺居酒屋-年輕又熱愛日本料理的老闆。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食醺居酒屋是由一群年輕人辛苦創業,不僅食材新鮮美味、服務態度親切,介紹又很專業詳細。

無臉男上的紙條真有趣XD新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食沙發包廂區有投影大螢幕,可以觀看電影或世大運等熱血賽事,大約可容納8~10人,建議先預約訂位,不然只能到吧台區才看的到囉><新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食沙發區旁邊有洗手間,挺方便的。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

醺居酒屋有不少日式酒類、highball、紅白酒、海尼根、麒麟生啤酒、梅酒、香檳、粉紅氣泡酒、氣泡香檳、醺日式汽水特調等等各式酒品。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食 新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食酒杯也會先冰過。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

醺居酒屋 菜單MENU

餐點分為串燒、沙拉、炸物、海鮮、飯、蔬菜類。

當日限量菜單寫在小黑板上。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食一不小心就點了滿滿一桌,還有菜沒上完,是說我們三個人能解決掉這桌嗎><新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

多多的海海人生

都來了日式居酒屋,當然要小酌一下呀!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

這杯是用女孩們愛的多多+海尼根,沒想到還蠻順口的!直接喝就可以囉!海尼根會順流而下。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

先烤後煮的脆皮烤鴨!東京麻辣鴨鍋

冷冷的天氣吃火鍋最暖心啦!鍋物底部有火會不斷加熱,即使冬天也不太容易冷掉。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食醺居酒屋鍋物有三種:牛肉/雞腿/烤鴨,一般居酒屋很少會看到麻辣鍋,鴨肉與火鍋的結合也十分少見,當然要點個東京麻辣鴨鍋來吃吃。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食  脆皮烤鴨在上桌前就先烤好了,食材有都會先煮熟才給客人。吃的時候先把鴨肉拌到鍋裡吸收湯頭,老闆說他們的重慶鍋底有花椒,喝起來有些微麻麻的,不會太辣也不會太油,想吃辣點可以事先跟店家說以方便調整。

東京麻辣鴨鍋小鍋是480元,適合2~4人分享,大鍋是800元適合六人一起吃!

鴨肉肉質軟嫩、配料入味,還沒吃過的客人就點來吃看看吧!下面這鍋是小鍋的~也可以$30元加點香鬆白飯。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

醺居酒屋限量私房菜,火焰起雞

原本是醺居酒屋的隱藏菜單,但越來越受客人好評,現在要正式公開上市啦 XD新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食經過酥炸的雞腿肉與馬茲瑞拉起司,結合在一起會迸出什麼好滋味呢?別急別急,還要在雞腿肉上淋上威士忌,然後服務人員會幫您點火。  新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食濃郁的酒香飄來,一口吃下被起司滿滿包覆的軟嫩雞肉,味道還不錯說。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

新鮮特選的烤帶卵小卷

醺居酒屋的海鮮都是年輕老闆親自到漁港挑選,獨特的烤帶卵小卷在別居酒屋較少吃到呢!小卷本身口感就很彈牙,也可以淋些金桔汁或搭配蔥花跟洋蔥吃。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食透明的部分就是卵啦!感覺卵快爆出來了!新鮮度啵棒,吃起來有些脆度。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

隱藏版!每日限量的烤海魚

竹筴魚、花魚、鯖魚是常見被作為一夜干的魚種,而醺酒屋為客人準備的是限量少見的海魚,每天都到漁港挑選新鮮海產呢!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食今天是帕頭仔魚,又叫春子魚,我覺得魚肉很甘甜細緻,若想沾點芥末椒鹽或一般椒鹽也是可以啦! 新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食擠點金桔汁變換口味也不錯。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

醺居酒屋創意料理!夏威夷炸蝦捲

晶瑩剔透的越南春捲皮,比河粉還薄透,吃起來有QQ的口感。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食吃膩燒烤,點這道菜就對了!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食裡面裹著炸蝦、鳳梨、番茄、洋蔥高麗菜絲,淋上特製凱薩醬,好清爽的一道料理! 新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

海鮮米烤比薩Pizza

這道也是醺居酒屋的創意日式料理,整片海苔的鋪上米飯作為基底,底部有如鍋巴般的酥脆香,建議趁熱吃喔不然會變硬。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食金黃誘人的海鮮米烤比薩真是令人垂涎三尺、充滿期待!上頭鋪有龍蝦沙拉、番茄、柴魚片,層次豐富極了!最後塗上濃稠的明太子醬和起司。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食趁熱吃就會牽絲喔!這畫面太犯規啦!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

下酒好菜!香酥雞軟骨

師傅特別用七味粉跟黑胡椒調味麵衣,因此炸出的麵衣本身就很夠味。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食雞軟骨炸得酥酥脆脆很涮嘴,不來杯蜂蜜檸檬生啤酒就可惜了。

這杯是以蜂蜜當基底,再加麒麟生啤酒跟檸檬片製作而成,並不是簡單倒下罐裝啤酒就給客人囉!聞起來有蜂蜜香氣,喝的時候僅有蜂蜜淡雅的味道,如此才不會把生啤酒的味道搶去。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

烤功一流的燒烤.串燒

來醺居酒屋必點串燒類吃,今天點的是骰子牛、牛肋串、牛五花、杏鮑菇、雞腿肉蔥串。

烤杏鮑菇連朋友都讚不絕口,非常飽滿多汁!牛五花捲著微嗆的蔥段,帶點甜度的日式醬料很合我口味,點一串來吃根本不夠~牛肋條烤得恰到好處,越嚼越香。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

招牌人氣餐點!起司明太子

新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食鹹香滑順的明太子醬,受到很多客人的喜愛。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食師傅已經將蝦子剖半,不需要用手剝殼,只要用筷子夾蝦頭,就可以輕易取下蝦肉唷!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食快來杯蜂蜜檸檬生啤酒,真的好滿足! (未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

手工日式白玉糰子

有兩種口味:煉乳花生跟醬燒。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食個人喜歡煉乳花生白玉糰子,甜滋滋的吃了心情就好;醬燒白玉糰子就像是章魚小丸子的口味,鹹鹹甜甜的。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

牛五花泡菜生菜捲

新鮮爽脆的生菜,包著香噴噴的牛五花跟韓式泡菜一起吃超享受! 新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食牛五花豐富的油脂,光看的就讓人食指大動了。新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食 新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

免費加一盎司的威士忌!紫蘇梅Highball

Highball泛指酒類加上碳酸的低酒精飲品,這杯是人氣口味之一,用紫蘇梅果醬+ 金賓JimBeam的威士忌調製出來的,不要等到冰塊融化才喝喔!這樣紫蘇梅味會太淡。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

想喝酒味重一點的話就跟店家說,醺居酒屋還可以免費加1盎司的威士忌呢!老板人也太好了><新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

神秘的日本酒器小木盒,酒就是要倒到滿出來!

在日本喝清酒常常會看到這樣的小盒子,這個就是「枡」,原本是計量的工具,後來演變成枡=清酒的印象。

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店員會將清酒倒在玻璃杯中,然後會溢出到下面的木枡中,原本是以前日本貴族炫富的一種舉動,而後演變成店家熱情招待客人的心意,也就是「撒逼速」啦!新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食那要怎麼喝呢?可以先從玻璃酒杯中小酌幾口,再將枡裡面的酒倒入玻璃杯中喝,有些人會加鹽在角落喝。

或是要直接從枡裡面喝酒也是可以唷!這樣還會有清新自然的檜木香氣;喝的時候要從枡的「邊」開始喝,而不是「角」的地方。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

金門38度特優高粱酒、紹興酒

沒想到在日式居酒屋裡還可以看到台灣地酒!下回來試看看。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食新竹居酒屋推薦|醺居酒屋,燒烤火鍋通通有!東京麻辣鴨鍋、火焰起雞、帶卵小卷等平價創意美食

醺居酒屋ほろよいhoroyoi

粉絲專頁:https://m.facebook.com/izakayahoroyoi/

營業時間:週一至週日17:30-01:00 週二公休

訂位電話:03-5280891

地址:新竹市北門街40號

✓接受現金與刷卡 ✓可攜帶寵物,請攜帶寵物籃 ✓10%服務費

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

新竹竹北火鍋懶人包推薦!火鍋吃到飽、平價火鍋、單點、薑母鴨、胡椒豬肚雞鍋、石頭火鍋、麻辣火鍋

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